Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Montchovet Cremant de Bourgogne

Name: Montchovet Cremant de Bourgogne
SKU: 1583701
Price: 289.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1583701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 289.90 kr

89 POENG

En fyldig og smaksrik cremant som er riktig så deilig og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. desember 2018

Produsent

Dom. Didier Montchovet

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Musserende, Frankrike - Øvrig fransk

Råstoffer

Chardonnay 80%, Aligoté 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

11.7 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og kjøttfull frukt med fint preg av modne grønne epler, toast.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, åpen og god med fint skum, sitter lenge.

Bruksområde

Gode retter med spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. desember 2017

En veldig god cremant som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Varmgul. God og småkompleks duft med moden eplefrukt og fint lagringspreg.

Smak: Fyldig med det samme i smaken, godt skum, god syre, god tørrhet, herlig finish, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
28. april 2014

En flott musserende for de neste fem. Meget godt kjøp. (2010) (2010)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Fint mineralsk jordsmonnspreg, godt lagringspreg.

Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, godt skum, god tørrhet, frisk og god finish.(2010)

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

Aspargessuppe med tomat og sprøstekt spekeskinke

5

20 minutter

Aspargessuppe smaker deilig. Legger du i tomat og sprøstekt spekeskinke på toppen får du et herlig måltid.
Gulrot- og appelsinsuppe

4

40 minutter

Trodde du at appelsin, gulrot og ingefær ikke passer sammen? Prøv denne oppskriften så innser du raskt at du tok feil.
Grunnoppskrift på omelett

4

10 minutter

Skal du lage omelett kan du starte med denne oppskriften. Deretter kan du fylle på med godsaker alt etter smak og behag.
Italiensk omelett med spinat og parmesan

4

20 minutter

Skal du lage en ekstra god omelett skal du også ha i parmesan. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Her er den enkle oppskriften.
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

5

20 minutter

Det geniale med denne salaten er at den kan lages ferdig dagen i forveien for så å tilbringe natten i kjøleskapet. Dermed er maten klar i det du entrer kjøkkenet.
Potetsalat med kremost og spekeskinke

4

30 minutter

Har du kokte poteter fra middager tidligere i uka, har du imidlertid løsningen på middagsproblemet. Du kan lage potetsalat med kremost og spekeskinke.
Asparges med spekeskinke og bløtkokt egg

5

15 minutter

Lag knasende deilige asparges med bløtkokte egg og spekeskinke og server som smårett eller til middag. Her har du en den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken