Niepoort Tawny 10 Years Old

Name: Niepoort Tawny 10 Years Old
SKU: 1392102
Price: 229.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1392102

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 229.90 kr

89 POENG

En god og fruktig 10 årig tawny

Smakt 15. september 2023

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Niepoort

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Tinta Barroca 0%, Tinta Roriz 0%, Tinto Cão 0%, Touriga Nacional 0%

Alkoholprosent

19.5 % vol.

Sukker

104 gram per liter

Syre

3.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys rødbrun. Fine toner av syltet frukt, fiken, blomster, pen sødme

Smak

Stor og myk fruktig smak med fin sødme og bra tørrhet fra tanninene utover

Bruksområde

Ost

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En god tawny. Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Rødbrun. God konsentrasjon, fine mokkatoner.

Smak: Fruktig med fin syre god moden tørket frukt sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Ost.
03. november 2014

En lekker og ganske delikat tawny. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Klar lys varm rød. Nydelig duft med fine transparente svisketner trevirke.

Smak: Sødmefylt start, god syre, god frukt, frisk og god med masse tørket og frisk frukt, noe alkoholvarme mot slutten, lang. (UÅ)

Bruksområde: Riskrem, julekaker.

Tidligere test (91p):

Farge og duft: Klar brunrød. Flott kompleks duft med svisker, rosinger, dadler, syltet røde frukt, sitrus, aprikoser, snev av lær, nøtter og karamell.

Smak: Bløtt anslag, god syre, fint balansert sødme, god munnfølelse, sitter godt utover, veldig fruktig i stilen, vokser utover, masse frukt mot slutten, veldig lang ettersmak. (UÅ)

Bruksområde: Bløtkake, julekaker, toffee, peiskos.

Vurdering: En deilig portvin. Meget godt kjøp. 91 p (UÅ) (Månedens tax-free - 20.12.11)

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 229.90

Mat som passer

Christmas-pudding som i England

4

6 timer 40 minutter
Kheer indisk dessert

3

20 minutter
Portvinsduftende karamellpudding

4

1 time

Karamellpudding er virkelig en perfekt dessert. Når du legger til litt portvin i blir nytelsen maksimal.
Gløggmarinerte pærer med mascarponekrem

4

30 minutter
Risdessert med kokosmelk

5

20 minutter

Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.
Nøttesekker

4

1 time

Mangle liker ikke julekaker fordi de er så tørre. Disse små knyttene er sprø utenpå og myke inni. Og ikke minst er de veldig raske å lage nå bare noen dager før jul.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken