Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin, rosé /
Frankrike /
Burgund /
Crémant de Bourgogne

Paul Delane Crémant de Bourgogne Brut Rosé

Name: Paul Delane Crémant de Bourgogne Brut Rosé
SKU: 5076001
Price: 249.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 5076001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

84 POENG

En god cremant men litt champagnetouch som tåler 4 år. Meget godt kjøp.

Smakt 03. Mai 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Paul Delane

Importør

Better Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Crémant de Bourgogne

Produktklasse

Musserende vin, rosé

Råstoffer

Pinot Noir 90%, Gamay 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rosa. Delikate bærtoner, noe mineralitet, røde epler, brød.

Smak

Gode bobler, bra syre og fruktighet, sitter godt, men ikke kjempelenge.

Bruksområde

Allround.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2008

En ren frisk og fruktig rosa musserende som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p

85 POENG

Farge og duft: Kald lys rosa. Fin ren fruktig duft med søte røde toner, lett tropisk karakter, også sitrus.

Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og ren med god frukt, litt stor mousse, men fine bobler, tørr frisk fruktig finish.

Bruksområde: Forretter med rød fisk, røykt laks.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche

4

5 minutter

Fyll pannekakene med laks og crème fraîche og middagen er sikret. Her er den enkle oppskriften.
Blomkålsuppe med røkt Ishavsrøye

4

40 minutter

Ha røkt ishavsrøye i blomkålsuppen og du får en smaksopplevelse av de sjeldne.
Fiskesuppe fra Nesna

4

25 minutter

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken