Soellner Roter Veltliner von Gösing

87 POENG
Varenummer: 3863201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.80 kr
87 POENG
Soellner Roter Veltliner von Gösing

En artig gruner med et litt annerledes aromabilde og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Fondberg AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wagram
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Roter Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God og intens med bakt paprika, litt krydderurter.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fint preg av paprika og kryddderurter, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Vegetar, salater.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En virkelig flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med god frukt, lett mineralpre og litt røyk.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, veldig god karakter, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter, risotto, torskerogn.
  • 28. april 2016
    En herlig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fine gule frukttoner, krydder, eksotisk touch.
    Smak: God fylde, god frukt, fin syre, god vekt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lett krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.80

Mat som passer

  • 30 minutter

    Filet av storsei fortjener en helt annen plass på luksusskalaen enn den har i dag. Prøv denne oppskriften med stekt seifilet med deilig løksmør og potetstappe.

  • 20 minutter

    Aspargessesongen er endelig over oss, og det er svært få ting som smaker så himmelsk som deilig norsk asparges på silkemyk risotto

Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken