Pollisten /
Sider /
Spania /
Asturias /
Sidra de Asturias

Valdedios Sidra de Asturias Natural

Name: Valdedios Sidra de Asturias Natural
SKU: 5275701
Price: 115.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 5275701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 115.00 kr

85 POENG

En tørr og frisk sider som tåler 2 år.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017

Produsent

Manuel Busto Amandi

Importør

Non Dos As

Land

Spania

Område

Asturias

Underområde

Sidra de Asturias

Årgang

2018

Produktklasse

Sider

Råstoffer

Epler (Durona de Tresali, Regona, Verdialona, de la Riega, Raxao)

Alkoholprosent

6 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Gyllengul. God og lett parfymert med fint preg av syltete gule epler.

Smak

God fruktighet, god syre, god fasthet, tørr og frisk finish.

Bruksområde

Lyst kjøtt, spekemat, torsk.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2017

En tørr og stofflig sider. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Gullgul. Rik og fyldig med konsentrert eplepreg.

Smak: Følger duften, veldig tørr men også stofflig, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Kylling, kremet ost.
30. juni 2016

En herlig sider som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2015)

84 POENG

Farge og duft: Uklar gullgul. Veldig god epleduft, mye skallpreg.

Smak: Superfrisk med veldig god tørrhet, mye stoff og karakter, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Spekemat, spekepølser, tørsteslukker.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 115.00

Mat som passer

Rullet flyndre i eplesaus

4

30 minutter

Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken