Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Rioja

Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva Blanco

92 POENG
Varenummer: 8059101
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 500.20 kr
92 POENG
Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva Blanco

En kompleks og lett utviklet men fortsatt lovende hvit Tondonia som tåler 10 år til. Minst. Meget godt kjøp.

2008-årgang Smakt 12. mars 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Lopez de Heredia
Importør
Fondberg AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viura 90%, Malvasia 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Godt preg av tørket frukt, fine toner av trevirke, vanilje, kompleks.
Smak
Stor og god munnfølelse, fin syre, integrert sødme, godt med stoff, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, pasta, lyst kjøtt, hvit fisk med skalldyrsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En flott og legendarisk hvitvin som virker mye yngre enn sine 13 år og som tåler 10-15 til. Meget godt kjøp. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Stor kompleksitet med fint nøttepreg, tørket frukt, mandler, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og deilig start, veldig myk og god frukt, fine tørket frukttoner, god syre, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 24. oktober 2018
    En flott og lovende hvit rioja som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2004)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig god dybde og konsentrasjon, tørket frukt, lær, fortsatt ungdommelig.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En strålende vin som tåler 10 år +. Meget godt kjøp. (2000) (1992)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fat, nøtter, lær, kompleks.
    Smak: Fyldig start, flott frukt god syre, stofflig og tørr, sitter godt og lenge, fast og lang. (2000)
    Bruksområde: Gode retter med svin eller kylling.
Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gullgul. Utviklet duft med fint oksidasjonspreg, mineraler, moden frukt.
Smak: Fyldig anslag, god syre, god fedme, følger duften, frisk god finish med brød, gjær og nøtter. (1992)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne ovnsstekt.
Vurdering: En veldig tradisjonell vinstil som holder fint i sju-åtte år til. Meget godt kjøp. (1992) (28.10.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 500.20

Mat som passer

  • Juleribbe

    Juleribbe

    5
    2 timer 30 minutter

  • Chicharron

    Chicharron

    4
    12 timer

    Til denne retten bruker du svinekjøtt fra sidene som utbeinet ribbe eller sideflesk. Men nakke fungerer også veldig godt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken