Mariner grillmaten selv
Det er ingen grunn til å kjøpe ferdige marinader, for de beste lager du selv på et blunk.
Pasta med røkt skinke og soltørkede tomater
dagens rett:
I dag er det en hurtig, men velsmakende rett som står på menyen. Denne blir raskt familiens favoritt.
Laks med appelsinkokt fennikel
dagens rett:
De lekreste fiskeretter trenger ikke være vanskelige å lage, prøv bare denne deilige retten selv.
Honningsmurt skankstek av lam med hotte grønnsaker
dagens rett:
En fantastisk rett med nesten alle påskens smaker står på menyen denne påskeaften. Fortsatt riktig god påske.
Nå blir det kø foran spesialpolene
Elskere av vellagret champagne blir definitivt å finne i køen foran spesialpo...
Nyhetene på polet mai 2013
Nyhetene på polet i mai er dominert av kjedelige viner. De eneste lyspunktene...
Bakt fenalår med kålstuing
dagens rett:
Det er ingenting i veien for å servere fenalår varmt - prøv denne lekre oppskriften.
Ovnsbakt kyllingform med makaroni
dagens rett:
I ferien er det deilig å kunne ty til noe enkelt når man skal lage middag. Prøv bare denne oppskriften.
Enkel biffgryte som i Portugal
dagens rett:
Det er ingenting i veien for å servere et deilig biffmåltid midt i uken, og denne oppskriften er dessuten rask å lage.
Lammefrikassé til påsken
dagens rett:
Enkle retter kan også være skikkelig smakfulle. Her er oppskriften på en klassisk lammefrikasse som er perfekt til påskemenyen.
Syrlige fakta om sitrus
mat:
Det var nok ikke mange nordmenn som skar opp egenproduserte sitronskiver til tekoppen eller nøt en appelsin på påskefjellet på 1700-tallet, men tro det eller ei - noen var det.
Klassisk reinsdyrstek med tyttebærsaus
dagens rett:
Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek. Denne oppskriften viser deg vei.
Apéritifs store påskemeny
Her finner du den største påskemenyen på nettet med alt du måtte ønske om påskens mat og drikke.
Eggende påskeretter
I påsken står egg øverst på innkjøpslisten. Vi gir deg tips til lettvinte eggeretter for såvel bypåske som fjellpåske.
La deg friste av påskegule oppskrifter
Påske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Vi serverer et knippe påskeoppskrifter med nettopp appelsin.
De beste oppskriftene med lam
mat:
Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med forslag til hva du skal drikke til.
Dagens rett for påsken 2013
dagens rett:
Lam, egg, appelsiner og sjokolade er kanskje de ingrediensene vi mest forbinder med påske. Her finner du alle Dagens rett for påskens gleder og inspirasjon.
Internasjonale retter med lam
mat:
Det velsmakende lammekjøttet er en stor del av matkulturen over hele verden, og her får du spennende nye oppskrifter med delikatessen.
La barna fikse maten selv i ferien
mat:
Hva tror du ungene forer seg med når de er alene hjemme i ferien? Her er alternativene de kan fikse selv.
Enkle ferieretter
mat:
I ferien skal du kunne slappe skikkelig av, så også på kjøkkenet. Her får du et knippe lettlagde retter som er perfekte i enhver ferie.
Lag ditt eget pålegg
mat:
Selvgjort er velgjort, og det er langt enklere å lage delikat pålegg selv. Se de gode oppskriftene her.
Dagens rett
Grillet makrell med sommersalat
Makrell er ensbetydende med sommer for mange og her har du en ny spennende måte å servere den på.
Flere oppskrifter
Kokketips: Er avokadoen for hard?
Legg avocadoen i en plastpose i tre dager, så er den moden.
Flere kokketips
Ukens vin
Sjelden, rimelig og morsom rødvin
Denne rødvinen har alt det som loves i tittelen samtidig som den er perfekt til årstidens grillmat.
Flere viner
Ukens drink
Cosmopolitan med ingefær og vodka
Server en drink som tenner jentene. Knall rosa, og med en krydret finish som frister forførerisk. Denne oppskriften gir en av sommerens lekkerbiskener.
Flere drinker
