Sprøtt, grønt og godt med salat
På varme dager frister det med knasende sprø og forfriskende salater. Her finner du de beste oppskriftene og tipsene.
Knasende sprø asparges
Pass på å ta for deg av det grønne og hvite gullet som fyller butikkhyllene i disse dager - årets ferske asparges er her.
Grillet aubergine er topp
sommermat:
Grillsesongen er her og mange tar til takke med butikklart tilbehør. Følger du denne oppskriften, får du et grillfølge som fullstendig konkurrerer ut kjøttet.
Spareribs med smak av California
grillmat:
Om været ikke skulle tillate utendørsgrilling, så blir resultatet nesten det samme med våre saftige spareribs inspirert av sunny California. Her er oppskriften med fire vintips.
Nå blir det kø foran spesialpolene
Elskere av vellagret champagne blir definitivt å finne i køen foran spesialpo...
Nyhetene på polet mai 2013
Nyhetene på polet i mai er dominert av kjedelige viner. De eneste lyspunktene...
Vanvittig saftig vannmelon
sommermat:
Grønn utenpå, frisk og rød innvendig. Vannmelon er utrolig godt og her er oppskriftene du bare må prøve.
Knallgode salatdressinger
grillmat:
En god og knasende sprø salat fortjener det beste tilbehøret, og med den rette dressingen blir salaten som ny. Se de gode oppskriftene her.
Slik får du saftig kjøtt fra grillen
grillmat:
For mange er grilling ensbetydende med saftige kjøttretter. Apéritif gir deg de gode tipsene og de fristende oppskriftene.
By inn på fristende spekemat
mat:
Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.
Slik skjærer du fenalår
mat:
Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.
Slik oppbevarer du fenalåret
mat:
Her får du tips til hvordan du oppnår best nytelse og utnyttelse av det deilige fenalåret.
Dette kjennetegner fenalår av høy kvalitet
mat:
Til nasjonaldagen velger vi de beste råvarene, det gjelder selvsagt også fenalåret. Aller best er det når det er laget på gamlemåten.
Lag et bugnende koldtbord
mat:
Koldtbord passer utmerket enten det er en vennegjeng som kommer på besøk eller om du har noe stort å feire. De beste oppskriftene finner du her.
Norsk spekeskinke i særklasse
sommermat:
Nå trenger du ikke lenger velge italiensk eller spansk når du skal ha spekeskinke i toppklasse.
Fristende marsipan- og bløtkaker
mat:
Til de store anledningene hører det hjemme med en saftig og farlig god kremkake, og de beste oppskriftene finner du her.
Slik lager du en vellykket 17. mai
mat:
17. mai handler om å kose seg. Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.
Forbered kakefesten til 17. mai
tema: 17. mai:
Hvem har sagt at de mest delikate kaker må være kompliserte? Her er en rekke herlige kaker til den store festen!
Slik får du perfekt grillmat
grillmat:
Ergrer du deg over et ikke helt perfekt resultat når du griller, og forundrer deg over hvordan kokkene alltid lykkes? Her får du tipsene.
Alt du trenger for å bli grillmester
grillmat:
Grilling er stor moro for hele familien. I vår store grillguide med mange fristende oppskrifter kan du lese mer om hvordan du får enda mer ut av grillen.
De beste oppskriftene med sild
mat:
God sild hører hjemme på et hvert koldtbord, og den aller beste lager du selv. Her finner du de gode oppskriftene.
Dagens rett
Grillet makrell med sommersalat
Makrell er ensbetydende med sommer for mange og her har du en ny spennende måte å servere den på.
Flere oppskrifter
Kokketips: Gni bollen med hvitløk
Når du lager en salat kan du gni salatbollen med hvitløk før du legger salaten oppi. Da får du en fin hvitløksmak på salaten.
Flere kokketips
Ukens vin
Sjelden, rimelig og morsom rødvin
Denne rødvinen har alt det som loves i tittelen samtidig som den er perfekt til årstidens grillmat.
Flere viner
Ukens drink
Cosmopolitan med ingefær og vodka
Server en drink som tenner jentene. Knall rosa, og med en krydret finish som frister forførerisk. Denne oppskriften gir en av sommerens lekkerbiskener.
Flere drinker
