Godtlevert
Alle vil ha matkasser på døren

Alle vil ha matkasser på døren

Ole Martin Alfsen har overtatt middagslagingen for 30.000 familier.
Aase E. Jacobsen
16 Oktober 2015 - 15:07

Godtlevert-kassene er blitt en kjempesuksess med 30.000 faste kunder. Nylig gikk matkasse nummer 1 million ut fra Godtlevert.

- Dette er en fantastisk milepæl for oss, sier sjefskokk Ole Martin Alfsen.

Godtlevert er også en økonomisk suksess. Fra 2013 til 2014 nesten doblet omsetningen seg til 183 millioner og resultatet endte på 3,5 millioner.

Hovedkonkurrenten Adams Matkasse hadde også en eksplosiv utvikling og økte fra 7 til 129 millioner på ett år. Akkumulert underskudd er 22,5 millioner. Kokken som har gitt navn til matkassen, Adam Schives Bjerk, til daglig kokk på BARE Restaurant i Bergen, er deltaker i konkurransen om å bli Årets kokk og dermed representere Norge i Bocuse d'Or 2017.

Hvem blir den neste Bocuse d'Or-vinneren?

Også Kolonihagen-gruppen satser i dette markedet. Postordre-virksomheten til selskapet hadde i 2014 en omsetning på 27 millioner.

Og nå skal det bli enda enklere å slippe å lage mat selv. Schibsted satser nemlig på å bruke sitt store avisbudkorps til å distribuere frokostkasser. Det er Duggurd som står bak frokosttilbudet. Selskapet er foreløpig i startfasen, men oppnådde allerede i første hele driftsår 3,6 millioner i omsetning.  

Ifølge NRKs beregninger er postordresalget av mat nå passert 1 milliard kroner.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen
Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her