Franske røverkjøp

Utenfor den franske allfarveien finnes det mye godt til gunstige priser. Blant annet vinene til Wenny og Gabriel Tari på Château de Brau.

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post . Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

I det litt avsidesliggende landskapet som på vinspråket er best kjent som Cabardès dyrker Wenny og Gabriel Tari hele 14 forskjellige druesorter etter økologiske prinsipper, noen velkjente og noen totalt ukjente. Som egiodola, en kryssing av fer servadou og abourriou – ikke helt mainstream de heller. Av denne mystiske druen kommer det imidlertid en fabelaktig vin.

Søk opp druene i drueleksikonet

Dom. de Brau Pure Egiodola 2010 (99426)  er konsentrert med stor god mørk bærfrukt, god friskhet og fasthet. En vin som tåler å lagres i minst åtte år og som i dag bør få en runde i karaffelen og saftig rødt kjøtt som matfølge.

Gode matviner

Pure er navnet på en serie med éndrueviner. Deriblant vil jeg også trekke fram  Dom. de Brau Pure Cabernet Franc 2010 (99420) som er et veldig godt uttrykk for druen og ikke minst området. Det litt jordlige preget får følge av et innbydende bærpreg, god syre og fint bitt. Også dette en matvin, gjerne til gryter eller søndagssteik.

Les mer om viner fra området

Men det er blandingsviner som er tradisjonen i området, i hvert fall for viner merket med AOC Cabardès. Dom. de Brau Cuvée Les Compagnons 2009 (99424) er en miks av de to cabernet-sortene, men er fortsatt en Vin de Pays d’Oc. Resultatet er en god og ganske så sjarmerende vin til en gunstig pris som kjennetegnes av veldig god frukt. En super vin til kveldskosen.

Ingen eik

Svært tiltalende er dessuten deres hvitvin basert på chardonnay og litt roussanne. Også Dom. de Brau Chardonnay Roussanne 2012 (99427) preges av veldig god frukt samt et fint innslag av mineraler hvilket gjør den til en fin partner til sjømat.

Alle de fire vinene har vært gjennom en veldig enkel framstilling, med gjæring i stål og så nærmest rett i flaske.
 
Bestill Ukens vin med en gang
Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 

Dom. de Brau Pure Egiodola 2010

Produsent:
Dom. de Brau
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Languedoc-Roussillon
Pris:
154,90 kr
Varenummer:
9942601
88 Poeng
Les smaksnotatene »
 

Dom. de Brau Pure Cabernet Franc 2013

Produsent:
Dom. de Brau
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Languedoc-Roussillon
Pris:
169,90 kr
Varenummer:
9942001
87 Poeng
Les smaksnotatene »
 

Dom. de Brau Chardonnay Roussanne 2014

Produsent:
Dom. de Brau
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Languedoc-Roussillon
Pris:
99,90 kr
Varenummer:
9942701
87 Poeng
Les smaksnotatene »
 

Dom. de Brau Cuvée Les Compagnons 2011

Produsent:
Dom. de Brau
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Languedoc-Roussillon
Pris:
144,90 kr
Varenummer:
9942401
86 Poeng
Les smaksnotatene »
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Ukens vin som e-post:
Hver tirsdag , altså én dag før alle andre kan lese om den, får du som abonnerer på Ukens vin en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis .
Les mer her (klikk) eller gå helt nederst på siden:

Forsiden akkurat nå

Annonse

Skalldyrsreisen

Elsker du hummer? Får du vann i munnen av tanken på ferske blåskjell? Eller ønsker du kanskje å bli en kløpper på å knekke sjøkreps? Bli med på en skalldyrsreise ganen din sent vil glemme! Les hele saken

Til toppen