årets øl
Her er årets beste nye øl

Her er årets beste nye øl

Juryen har smakt seg fram til 25 øl som skal slåss om den gjeve tittelen Årets Øl 2015.
Aase E. Jacobsen
29 August 2015 - 21:40

At aktiviteten er stor i norsk bryggeriverden er det ingen tvil om. Til årets ølkåring er det

Juryen for Årets Øl 2015:

Steinar Killi, Arkitektur- og Designhøyskolen, Runar Døving, Markedshøyskolen, Stein Øvre, Creuna, Jørn Tore Persen, Ølakademiet, Aase E. Jacobsen, Apéritif, Gustav Foseid, Norbrygg, Ove Haugland Jacobsen og Per Øyvind Arnesen, begge Ølportalen.

påmeldt 56 øl fra bryggerier over hele landet. Som er en pen økning fra 2014.

Dette var finalistene i fjorårets kåring

Kriteriet for å delta er at ølet er norskbrygget og lansert i perioden 15. oktober 2014 og 1. august 2015.

Et annet klart tegn er den blomstrende kreativiteten. For det er knapt den øltype som ikke er representert. Her er det så vel lagerøl brygget med lokal eplejuice, røykbokk, berliner weisse, kölsch, session IPA og

Hva er Årets Øl:

Målet med Årets Øl er å dokumentere den store aktiviteten hos norske bryggerier. Ikke minst i form av nylanseringer. Kåringen er et samarbeid mellom Apéritif, Ølakademiet, Ølportalen og Norbrygg. Bryggeriene kan melde på inntil 3 øl som er lansert mellom 15. oktober og 1. august. Det koster ingenting for bryggeriene å delta.

mange andre variasjoner over kjente temaer.

Etter semifinalen hvor juryen smakte seg gjennom de 56 påmeldte ølene, er det 25 øl som går videre til finalerunden. Hvilket øl som fortjener tittelen Årets Øl 2015 offentliggjøres under Matstreif på Rådhusplassen i Oslo den 12. september.

 

Finalister av typen lys lager/pilsner:

FCC Epleøl         

Balder Brygg      

Pilegrimspilsner           

Sundbytunet bryggeri & destilleri Pils

Lofotpilsner - Ufiltrert  

Lofotpils     

Ringnes Lettøl  

Ringnes

Hansa Vienna Lager Spesial       

Hansa Borg Bryggerier

Hansa lyst øl med hint av appelsin       

Hansa Borg Bryggerier

 

Finalister i IPA-familien:

Hansa IPA Extra Spesial

Hansa Borg Bryggerier  

Festival Session IPA

Færder Mikrobryggeri  

Vetlebror Session IPA   

Ægir Bryggeri                  

Kniksen Indian Red Ale 

7 Fjell Bryggeri                

 

Finalister stout/porter/bokk:                                                              

Kinn Bresjnev  Sovjet stout  

Kinn Bryggeri                       

3 Bean Stout     

Lervig Aktiebryggeri    

Eiker Melkestout           

Eiker Ølfabrikk                

Ringnes Polaris Røykbokk          

Ringnes

 

Finalister hvete/saison/farmhouse/surøl/fruktøl:

Lactic Rain Berliner Weisse       

Ego Brygghus    

Lervig Sour Suzy  Berliner Weisse       

Lervig Aktiebryggeri              

Nøgne Ø Strandhogg  Fruktøl/Gose      

Nøgne Ø -Det Kompromissløse            

One in a melon wheat  

Amundsen Bryggeri       

Eiker Saison      

Eiker Ølfabrikk 

 

Øvrige finalister:

Fish & Ships Maritim Pale Ale   

Grim & Gryt Økobryggeri     

Kinn Pryl  Belgisk dobbel         

Kinn Bryggeri        

Mack Brown Ale             

Mack Ølbryggeri            

Lauvanger Chili Ale        

Lauvanger Mikrobryggeri

Segla Kölsch     

Senja Handbryggeri       

Slaget på Vågen Krydderøl                     

Lysefjorden Mikrobryggeri  

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Forsiden akkurat nå
Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her