Visp sammen en knallgod salatdressing

En god salat fortjener det beste tilbehøret, og med den rette dressingen blir salaten som ny. Her er oppskriftene.

Salat er noe av det enkleste å lage. Du tar rett og slett utgangspunkt i de mange gode råvarene som finnes akkurat nå, og så kan du variere i det uendelige.

Men enhver salat trenger å bli dresset opp med en tilhørende smaksrik dressing.

Savner du en dressing? Sjekk ut disse oppskriftene

Dressinger skal fremheve smaken, og du kan sette ditt særpreg ved en spesialkomponert dressing.

Gode tips

Salater kan serveres kalde, lune eller varme, og kan inneholde alt av hva fantasien kan trylle frem slik som frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk eller skalldyr.

Finn gode oppskrifter på salater

Vær ikkke redd for å variere hvilke dressinger du bruker, men husk å ikke ha for mye dressing på salaten. Da blir den tung og grønnsakene blir dvaske.

Dressingen skal fremheve smakene i salatens ingredienser, ikke drepe dem.

Derfor er det smart å vente med å ha på dressingen til rett før servering, eller servere den i en bolle ved siden av.

Få flere kokketips her

De gode oppskriftene

For å hjelpe deg til å finne de beste oppskriftene har vi samlet en rekke lekre dressinger nedenfor.

Se flere gode dressinger her 

På undersidene finner du oppskriftene på forskjellige typer dressinger

 

Foto: Inkognito, Kim Holthe

Forsiden akkurat nå

Annonse

Skalldyrsreisen

Elsker du hummer? Får du vann i munnen av tanken på ferske blåskjell? Eller ønsker du kanskje å bli en kløpper på å knekke sjøkreps? Bli med på en skalldyrsreise ganen din sent vil glemme! Les hele saken

Til toppen