Barnas beste fiskesaus

Dagens rett

Fremgangsmåte

Smelt margarin, rør inn hvetemelet, spe med melk. Smak til med salt, pepper og muskat. Serveres til skreien med kokte poteter.

Tips: Sausen kan smakes til med andre krydder enn muskat, bruk det du liker. Noen er glad i gulrotstuing. Bruk samme sausen, men halve væskemengden. Tilsett kokte gulrotterninger.

Her finner du oppskrifter på veldig mange spennende sauser

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Hvit saus hvitsaus bechamel

4

10 minutter

Bechamel er fransk for hvitsaus. Den er mer enn en saus, også basis for en lang rekke retter som lasagne.
Rødvinsglace

4

40 minutter
Ostesaus med tre oster

4

10 minutter

Dette er en nydelig pastasaus, som også kan brukes til laks og kjøtt.
Fiskesaus med paprika

0

35 minutter

Fiskesaus med paprika er deilig til hvit fisk, men prøv den også til lyst kjøtt som kylling, kalkun eller svin.
Legert sitronsaus som i Hellas

4

15 minutter

I greske menyer heter denne sausen saltsa avgolemono.
Sauce bearnaise

3

10 minutter

Forsiden akkurat nå

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

Dagens rett

Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Se alt du kan lage med rabarbra

Guide

Oppskrifter rabarbra

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Dagens rett

Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

+

Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.