Rør ut gjæren i det lunkne vannet. Tilsett mel og krydder. Kna til en smidig deig. La hvile i minst 30 minutter.
Kjevle ut deigen millimetertykk og stikk ut leiver i ønsket størrelse. Still inn oven på 200 grader. Prikk leivene og la etterheve en halvtime. Legg dem på en stekeplate og stek i ca 4 minutter på hver side.