Name: Krydret havregrøt med pære og granola
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150.00 g havregryn, store; 500.00 dl vann; 500.00 dl helmelk; 0.25 ts kanel, malt; 0.25 ts vaniljeekstrakt; 0.25 ts kardemomme, malt; 0.25 stk ingefær, malt; 0.25 ts gurkemeie; 1.00 ts salt; 3.00 ss koksnøttolje (olivenolje kan brukes istedet); 4.00 cl lønnesirup; 50.00 g hasselnøtter; 20.00 g solsikkekjerner; 20.00 dl gresskarkjerner; 2.00 stk pærer, kuttet i terninger; 4.00 dl yoghurt, gresk

Krydret havregrøt med pære og granola

Ved å legge havregrynene i bløt tar grøten kortere tid å lage og den blir rikere på smak. Prøv denne lekre oppskriften, med aromatiske krydder, saftig pære og knasende hasselnøtt-granola.

Forvarm ovnen til 150°C

Bland havregryn med vann og la trekke i minst 30 minutter.

Lag granolaen ved å smelte kokosnøttolje, lønnesirup og salt i en kjele over medium varme. Bland de tørre ingrediensene i en bolle, og hell den varme sirupsblandingen over og spre ut på et bakebrett med bakepapir. Stek i ovnen i 15 minutter.

Lag grøt ved å varme de bløtlagte havregrynene i en kjele med melk, krydder og salt. Kok opp over medium varme, under konstant omrøring, til du har havregrøt. Ca 3-4 minutter.

Fordel grøten på fire serveringsboller. Topp ned hasselnøtt granola, pærer, gresk yoghurt og lønnesirup.

Tips:
Legg gjerne havregryn i bløt natten over. Da har du nydelig grøt i ekspressfart

Du finner flere oppskrifter på julegrøt her

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Krydret havregrøt med pære og granola

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Forsiden akkurat nå - 2

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Krydret havregrøt med pære og granola

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Events

Kommende Kurs

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Forsiden akkurat nå - 2

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Spareribsene hurtigmarinerer du slik