Årets kurs for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Vi tilbyr deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Årets største feiring står for dør og vi ringer den inn med 8 storslåtte viner fra det spektakulære, prestisjetunge musserendehuset Bellavista. Dette er boblene som både kan måle seg med, og faktisk også overgå, "ekte champagne".

Dette blir en av høstens vakreste middager på selveste Grefsenkollen restaurant. I deres lune atmosfære vil vi bli presentert for en av produsentene fra hjertet av Rioja: Muga.

Dette er så klassisk luksus som det kan bli i Champagne: Bruno Paillard er champagnehuset som leverer år etter år.