Det er ikke bare denne mannen som er sjarmerende også hans nebbiolo

Om du ikke er klar for topp nebbiolo til fem hundrelapper, kommer du veldig langt med to.

Olek Bondonio Langhe Nebbiolo 2015 er i siste årgang ut en like besnærende, men kanskje ikke like barbarescolik vin som sist jeg smakte den (2012). Så er ikke 2015 et vanlig år heller for nebbiolo med ekstra mye sol og varme. Det har gitt en supersjarmerende vin som bare ber om å bli drukket til det du måtte finne på å servere av kjøtt- eller pastaretter.

 

Som med alt godt her i livet er det også svært begrenset tilgjengelighet av denne. Om du ikke får tak i dine flasker denne gangen, er det ventet et lite parti i desember, så det er bare å prøve på ny.

Små kvanta gjelder ikke minst denne knøttlille produsentens toppvin, Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette 2013 – en ultrakonsentrert og imponerende vin som stråler i denne årgangen, men som aller helst bør legges dypt i kjelleren. Når denne tar slutt, må du vente til mars neste år for nytt påfyll.

Les mer om denne produsenten og denne spesielle vinmarken

Suverene Olek lager også en barbera av druer fra de samme vinmarkene. Druene til Olek Bondonio Barbera d`Alba 2014 kommer fra 80 år gamle vinstokker som sikrer veldig god konsentrasjon. Når den, på samme måte som de andre, er ufiltrert, får du med maksimalt med smak ut i glasset.  

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev 

Olek Bondonio Langhe Nebbiolo 2015

Produsent:
Az.Agr. Olek Bondonio
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
279,00 kr
Varenummer:
1724501
90 Poeng
Les smaksnotatene »

Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette 2013

Produsent:
Olek Bondonio
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
480,00 kr
Varenummer:
867201
94 Poeng
Les smaksnotatene »

Olek Bondonio Barbera d`Alba 2014

Produsent:
Az.Agr. Olek Bondonio
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte, Barbera d'Alba
Pris:
259,10 kr
Varenummer:
1724601
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen