Test av blended whisky

Blended whisky er ikke nødvendigvis en blandet opplevelse og mindreverdig sammenlignet med maltwhisky. Derimot er det en kategori med et bredt og variert utvalg, både smaks- og prismessig. Det er i alle fall panelets inntrykk etter å ha smakt 30 produkter fra Skottland, Irland og Canada.

I den skotske gruppen som av naturlige grunner er i flertall, triumferer Chivas Regal 12 years foran Johnnie Walker Gold Label 18 years old. Hakk i hel følger langt rimeligere Oakfield 5 years old samt Highland Queen og Queen Anne. På topp blant øvrige blended finner vi Jameson 12 y.o. og Tullamore Dew 12 years old. Men aller best til Irish Coffee mener panelet at canadiske Black Velvet Canadian Blend er.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, kjellermester, Hotel Continental,  Andy Juhlin, frilans og Jesper Lind, driftssjef Restaurantutvikling.

  Remi Madsen       Andy Juhlin        Jesper Lind   
Foto: Johnny Syversen / Bo Mathisen

Testen, som ble gjennomført 18. juni 2003, omfatter et bredt utvalg av blended whisky som er tilgjengelige i Norge i smaksøyeblikket. Smakingen ble foretatt etter kategori og alder. Panelet fikk overhodet ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet og pris.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2003. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Scotch blended

Chivas Regal 12 Years Old
Chivas Brothers
Skottland
161 VSD - kr 372,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Gylden. Flott duft av fat, røyk, tre, blomster, frukt, røyk og salt.
Smak: Bløt, innbydende og fruktig, stoffrik, flott fatpreg, sitter svært lenge med en meget fyldig finish.
Bruksområde: Bar eller med litt vann.
Vurdering: Meget bra rett og slett. Meget godt kjøp.
Laget av: Malt og grainwhisky
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 144 mnd. På eikefat.
Bestill her:

÷
Johnnie Walker Gold Label
United Distillers
Skottland
30949 VSD - kr 500,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
VSD (DIAGEO Norway)
Farge og duft: Gyldengul. Rik duft av fat, røyk, fersken, sitrus, appelsinskall og honning.
Smak: Følger duften veldig godt med flott smaksriksom, fyldig, lang innsmigrende ettersmak.
Bruksområde: Bar eller med litt vann.
Vurdering: Flott whisky. Verd prisen.
Laget av: Hvete.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

+
Oakfield 5 Years Old
Oakfield
Skottland
11004 Vectura - kr 245,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Ekjord
Farge og duft: Mørk gullfarget. Flott elegant duft med innslag av røyk, fat, sjokolade, appelsinskall, karamell og toast.
Smak: Kremaktig anslag, nyansert, veldig godt fatpreg gjennom hele smakskurven.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: En raffinert whisky. Meget godt kjøp.
Laget av: Byggkorn
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 60 md fatlagring
Bestill her:

+
Highland Queen
MacDonald & Muir
Skottland
2903 VSD - kr 249,90 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Mørk strågul. Elegant fruktig duft med sitrus, eple, fat, eng, røyk og fat.
Smak: Fyldig anslag, velbalansert med et tydelig men velintegrert fatpreg mot slutten.
Bruksområde: Grillmat, røykt fisk eller kjøtt, cocktails, allround barwhisky.
Vurdering: Bra kompleksitet og en whisky som er velegnet til mat. Meget godt kjøp.
Laget av: Bygg + mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 3 år
Bestill her:

+
Queen Anne
Hill Thomson
Skottland
30656 VSD - kr 299,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Gullgul. Frisk elegant duft med fin fruktighet og blomsterpeg, samt fat, krydder/pepper, medisinskap og snev av malt og røyk.
Smak: Kremaktig anslag, veldig fin fylde og lengde.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Perfekt for en lun sommerkveld. Meget godt kjøp.
Laget av: Maltet bygg, mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Minimum 48 md fatlagring.
Bestill her:

+
FamousGrouse Gold Reserve 12 Years Old
Matthew Gloag & Son
Skottland
7911 Vectura - kr 364,00 (70cl)
Basisutvalg
Maxxium Norge
Farge og duft: Brunoransje. Ren og elegant duft av røyk, trevirke, sjø, sjokolade, nybakt brød og jute.
Smak: Mild i anslaget, rund og behagelig, god munnfølelse, fin fylde, sitter lenge.
Bruksområde: Bar, gjerne sammen med en lett søtlig sigar.
Vurdering: Deilig drikkewhisky. Godt kjøp.
Laget av: Bygg, mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 12 års fatlagring.
Bestill her:

Mackinlay's Original 5 Y. O.
Charles Mackinlay
Skottland
125 Vectura - kr 248,80 (70cl)
Bestillingsutvalg
Ekjord
Farge og duft: Gylden oransje. Fin duft av sitrus, røyk, fat , havbris og krydder.
Smak: Bløt og mild med godt fatpreg, bra finish.
Bruksområde: Allround barwhisky.
Vurdering: For nybegynnere. Godt kjøp.
Laget av: Byggkorn
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5 år på eikefat.
Bestill her:

Upper Ten
Skottland
12106 Vectura - kr 260,00 (70cl)
Basisutvalg
Arcus
Farge og duft: Mørk strågul. God og behagelig duft med røyk, fat, torv, krydder og bourbonsødme.
Smak: Fyldig og elegant anslag, god friskhet som balanserer fat- og røykpreget, god trykk i finishen.
Bruksområde: Bar eller med en eller to isbiter.
Vurdering: Maskulin stil. Godt kjøp.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

John Player Special
Longside Distillers
Skottland
34862 Vectura - kr 280,50 (70cl)
Basisutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk strågul. Søtlig duft med trevirke, frukt, skogbunn, jord, torv og støv.
Smak: Fyldig og ganske rik, men likevel mild, godt trykk i ettersmaken.
Bruksområde: Trenger vann.
Vurdering: For de som liker en tørr whiskystil. Godt kjøp.
Laget av: Maltet bygg, mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5-8 år fatlagring.
Bestill her:

Ballantine's Finest
Skottland
136 Allied Domecq Spirits & Wine Norway - kr 288,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Mørk gullfarget. Ren og god duft med fat, røyk og fløtekaramell.
Smak: Flott kremaktig anslag, nyansert med god lengde, tørr finish.
Bruksområde: Bar eller med noen dråper vann.
Vurdering: Kosewhisky. Godt kjøp.
Laget av: Grain, malt.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-8 år på fat.
Bestill her:

Johnnie Walker Red Label
Skottland
145 VSD - kr 289,90 (70cl)
Basisutvalg
VSD (DIAGEO Norway)
Farge og duft: Gyldenoransje med grønnskjær. Fyldig whiskyduft med innslag av sødme, salt, fat, krydder, malt og røyk.
Smak: Fyldig anslag, ganske elegant, lang ettersmak.
Bruksområde: On the rocks, bar.
Vurdering: Godt balansert. For den som vil ha en smaksrik whisky. Godt kjøp.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

Johnnie Walker Black Label
Skottland
159 VSD - kr 369,90 (70cl)
Basisutvalg
VSD (DIAGEO Norway)
Farge og duft: Dyp gull. Veldig innbydende duft av frukt, sitrus, særlig appelsin, vanilje, trevirke og røyk.
Smak: Elegant anslag, sødmefylt og kremaktig munnfølelse, god bredde og lengde.
Bruksområde: Bar med en søtlig sigar eller en god espresso.
Vurdering: En verdig avslutning på måltidet. Verd prisen.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

÷
Long John
Long John Distilleries
Skottland
147 Allied Domecq Spirits & Wine Norway - kr 248,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Gullfarget. Lett søtlig duft à la bourbon med fersken, vanilje, fatpreg, røyk, sjokolade og lær.
Smak: Fyldig anslag med en del røyk og fat, noe endimensjonal og kommersiell.
Bruksområde: On the rocks, bar.
Vurdering: For de som liker en søtlig og dempet whiskystil. Verd prisen.
Laget av: Bygg, mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 3 år fatlgring
Bestill her:

÷
Bell's Extra Special
Bell's
Skottland
120 VSD - kr 269,90 (70cl)
Basisutvalg
VSD (DIAGEO Norway)
Farge og duft: Gylden med grønnskjær. Søtlig vanilje- og karamellpreget duft med innslag av fat, krydder og korn.
Smak: Behagelig og lett søtlig anslag, noe saltpreg, også røyk og fat, sitter en stund, bløt finish.
Vurdering: Grei men ikke veldig kompleks. Verd prisen.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

÷
Teacher's Highland Cream
Skottland
150 Allied Domecq Spirits & Wine Norway - kr 278,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Gyldenoransje. Mørk strågul. Rund duft med mye sødme, vanilje, fat, frukt, sjøbris og konfekt.
Smak: Sødmefylt og snilt anslag, noe trearomaer, litt varm, kommersiell.
Bruksområde: Batteriwhisky.
Vurdering: For de som liker en sødmefylt whisky. Verd prisen.
Laget av: Grain, malt.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-8 år på fat.
Bestill her:

÷
The Famous Grouse
Highland Distillers
Skottland
124 Vectura - kr 289,40 (70cl)
Basisutvalg
Maxxium Norge
Farge og duft: Gullgul. Snev av eleganse i duften som også byr på sødme, sitrus/appelsinskall, trevirke samt noe røyk og krydder.
Smak: Bløt og innbydende, pent fatpreg, en del sødme mot slutten, sitter nokså lenge.
Bruksområde: Nybegynnerwhisky, gjerne med litt is.
Vurdering: En tanke kommersiell. Verd prisen.
Laget av: Korn.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Mer enn 60 mnd. På eikefat.
Bestill her:

÷
Ballantine's Gold Seal 12 Years Old
Skottland
3516 Allied Domecq Spirits & Wine Norway - kr 359,50 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Gyldengul. Lett søtlig og mild duft i retning bourbon/spansk brandy med fløtekaramell, fat, trevirke og sitrus.
Smak: Snill og myk, noe alkohol i midten, lang ettersmak med noe røyk og malt i finishen.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: Mangler det lille ekstra. Knapt verd prisen.
Laget av: Malt og grain.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12-18 års fatlagring.
Bestill her:

+
Whyte & Mackay
Whyte & Mackay Dist.
Skottland - Speyside
41734 Vectura - kr 270,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Ekjord
Farge og duft: Klar gylden. Behagelig duft med sødme og blomster, skogbunn og sjokolade.
Smak: Bløt og kremaktig i anslaget, men veldig snill og mild.
Bruksområde: Batteriwhisky.
Vurdering: Definitivt for nybegynnere eller til longdrinks. Verd prisen.
Laget av: Byggkorn, mais
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 41 malts lagret i 36 md, deretter tilsatt 6 grain whiskies for å lagres ytterligere i 12 md. på sherryfat.
Bestill her:

+
McGibbon's Special Reserve
Douglas McGibbon
Skottland
32884 Vectura - kr 643,30 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Mørk gylden. Lett enkel fatpreget duft med noe frukt.
Smak: Mildt anslag, noe fat, ganske ensidig og snill gjennom hele smakskurven, noe salt i finishen.
Bruksområde: On the rocks.
Vurdering: For nybegynnere. For dyr.
Laget av: Maltet bygg, mais
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 36 md. Lagring.
Bestill her:

Royal Castle
Arcus Produkter
Skottland
12105 Vectura - kr 241,00 (70cl)
Basisutvalg
Arcus
Farge og duft: Mørk gylden. Lett og litt enkel duft med noe sherry, torv, lær og støv.
Smak: Følger duften, enkel og grei, sitter relativt lenge med en del fat.
Bruksområde: On the rocks.
Vurdering: Mangler kompleksitet.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

Cutty Sark
Berry Bros & Rudd
Skottland
139 Vectura - kr 279,00 (70cl)
Basisutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Svært lys. Mild toffeepreget duft med noe fat og frukt.
Smak: Følger duften med en del alkohol, mangler noe fylde, smørmalt i finishen.
Bruksområde: Bar, matlaging.
Vurdering: Når du ønsker et meget svakt whiskypreg.
Laget av: Malt- og grainwhiskey.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 48 mnd.+ lagring på eikefat.
Bestill her:

÷
Grant's Finest
Skottland
142 Vectura - kr 279,00 (70cl)
Basisutvalg
Norex International
Farge og duft: Strågul. Oransje. Enkel duft med noe sitrus, trevirke og sjø.
Smak: Veldig enkel og mild med noe røyk i finshen.
Bruksområde: Må drikkes bar!
Vurdering: Taxfree-whisky.
Laget av: Maltwhisky og grain whisky.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 36 mnd. På eikefat. Ingen flaskemodning før salg.
Bestill her:

Annen blended

÷
Jameson 12 Years Old
John Jameson & Son
Irland
7023 VSD - kr 349,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Lys brun. Kompleks duft med trearomaer, skogsbunn, krydder, syrlig frukt og brødbakst.
Smak: Bløt, rund og behagelig, saltpreg og sjokolade i ettersmaken som er meget lang.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: Veldig bra. Meget godt kjøp.
Laget av: Primært bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Fatlagret min. 12 år i gamle sherry- og bourbonfat.
Bestill her:

÷
Tullamore Dew 12 Y.O.
C&C International
Irland
40790 Allied Domecq Spirits & Wine Norway - kr 369,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gylden. Nydelig parfymert duft med sitrus, appelsinskall, søtt trevirke, sjokolade.
Smak: Bløt og innbydende smak, følger opp duften meget godt, svært godt integrert alkohol og fatpreg, sitter veldig lenge.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: Etter maten-whisky. Meget godt kjøp.
Laget av: Umaltet bygg og hvete.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

+
Black Velvet
The Black Velvet Dist. Comp.
Canada
46437 VSD - kr 249,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Oransje. Flott fatpreget duft med innbydende fruktighet.
Smak: Bløtt anslag, søtlig, god frukt, meget elegant finish.
Bruksområde: Til en meget god Irish Coffee, bar.
Vurdering: Ganske så edel. Meget godt kjøp.
Laget av: Mais, rug og bygg.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

+
Kilbeggan 4 Years Old
John Locke
Irland
7953 Vectura - kr 280,40 (70cl)
Bestillingsutvalg
Maxxium Norge
Farge og duft: Gylden. Elegant og lett duft med noe fat, vanilje, røyk, appelsinskall, lys sjokolade.
Smak: Bløt, nærmest fløyelsmyk, godt balansert, sitter lenge.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: Damewhisky. Meget godt kjøp.
Laget av: Bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 36 md fatlagring.
Bestill her:

+
Jameson
Irish Distillers
Irland
162 VSD - kr 289,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Gylden. Fin og ren duft med trevirke, søtlige jordaromaer, sitrusskall, krydder og karamell.
Smak:Bløt og behagelig, dempet fatpreg, tørket frukt og noe røyk, lang ettersmak.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: God drikkewhisky. Meget godt kjøp.
Laget av: Bygg.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på gamle sherry eller bourbon fat i 6-7 år.
Bestill her:

+
Jameson 18 Years Old
Irish Dist.
Irland
46115 VSD - kr 550,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyldenbrun. Utsøkte trearomaer, røyk, søtlig frukt, sitrus, blomster, sherry og te i duften.
Smak: Følger opp duften veldig godt, edel, bløt smak som tørker litt ut mot slutten men sitter likevel godt.
Bruksområde: Bar.
Vurdering: Bra kompleksitet. Verd prisen.
Laget av: Blanding av tre whiskeysorter som er lagret 18 år på sherryfat.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

Tullamore Dew
Tullamore
Irland
30162 Allied Domecq Spirits & Wine Norway - kr 288,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Gylden. Rund lett søtlig duft med innslag av frukt, sitrus og trevirke, krydder og røyk.
Smak: Bløtt anslag, behagelig sødme, god fylde, sitter godt med noe sødme i finishen.
Bruksområde: On the rocks, Irish Coffee.
Vurdering: Godt laget. Godt kjøp.
Laget av: Primært maltet/umaltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 3 år (fatlagringstiden er ikke oppgitt av produsenten)
Bestill her:

÷
Bushmills
The Old Bushmills Distillery
Irland
14648 VSD - kr 284,70 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Lys gylden. Dempet duft med noe fløtekaramell, korn, søtlig appelsin og trearomaer.
Smak: Ren og innbydende, sitter en stund om enn ikke lenge med lett søtlig finish.
Bruksområde: Batteriwhisky.
Vurdering: Lett stil. Verd prisen.
Laget av: Irsk bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Trippeldestillert i tradisjonelle kobberkjeler. Min. 5 års fatlagring. Mesken til irsk whiskey lages av ca. 25-40% maltet bygg, den resterende delen er umaltet.
Bestill her:

Forsiden akkurat nå

Til toppen