Topp viltvin til knallpris

Denne produsenten leverer nok en gang en vin som gir utrolig smak for pengene.

Quinta de Saes Reserva Estagio Prolongado 2012 er vingården Quinta de Saes’ toppvin og et svært godt uttrykk for druen touriga nacional. Den er jo mest kjent som kongen av portvin og Douro, men den gjør veldig god figur også i naboområdet Dão.

Slik ser 2011 ut .
Slik ser 2011 ut .

 

Kjøligere årgang

Den har mengder av druens typiske mørke intense frukt og gode syre- og tanninstruktur. Et veldig godt følge til sesongens gode viltretter med fyldig saus og det hele. 

Og dette er 2012.
Og dette er 2012.

Den finnes også i årgang 2012, Quinta de Saes Reserva Estagio Prolongado 2012 – som kvalitetsmessig er på nivå med 2011 slik jeg ser det, i hvert fall når det kommer til lagringspotensial.

Litt forskjellige er de imidlertid når det kommer til smak. For mens 2011 byr på en bløt rik og fortryllende munnfølelse, er 2012 fastere og med en slankere smaksopplevelse. 

Begge har super konsentrasjon som sikrer et liv i kjelleren. Men også siste vin ut drikker veldig godt allerede, spesielt om den får en tur i en karaffel først.

Og best av alt. Prisen er usedvanlig gunstig. Ifølge importøren forklares den store prisforskjellen med at 2011 fikk ekstra lang flaskemodning hos produsenten, og dermed koster litt mer. Så da er det opp til deg hva du prioriterer, pris eller alder. 

Polets beste kjøp

Selv om det er innholdet som betyr mest, er den visuelle fornyelsen fra 2012-årgangen (i alle fall her til lands) et pluss i boka. Det mer moderne uttrykket rent visuelt er i tråd med resten av Quinta de Saes-porteføljen. Som kjennetegnes av usedvanlig god valuta for pengene. Fra den strålende hvitvinen Quinta de Saes Dão Reserva 2012 som vinner mye på den litt kjøligere 2012-årgangen, via Quinta de Saes Touriga Nacional 2012 som er miniutgaven av ukens godbit, men til halve prisen, til billigvinen Saes 2014 som i enda større grad er en klar kandidat for polets aller beste kjøp.

Det er bare å bøye seg i støvet for hvilken fantastisk vinvaluta Álvaro Castro klarer å tilby markedet. Med han ved roret ruler Dão.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Quinta de Saes Reserva Estagio Prolongado 2011

Produsent:
Quinta da Pellada / Alvaro Cas
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Portugal
Område:
Beiras
Pris:
279,90 kr
Varenummer:
5471301
90 Poeng
Les smaksnotatene »

Quinta de Saes Dão Reserva 2012

Produsent:
Quinta da Pellada / Alvaro Castro
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Portugal
Område:
Beiras
Pris:
219,90 kr
Varenummer:
4837401
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Quinta de Saes Touriga Nacional 2012

Produsent:
Quinta da Pellada/Alvaro Castro
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Portugal
Område:
Dão
Pris:
144,90 kr
Varenummer:
1079701
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Saes Dão 2013

Produsent:
Quinta da Pellada Unipessoal
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Portugal
Område:
Dão
Pris:
121,90 kr
Varenummer:
598801
85 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen