Dagens rett

Grillet kylling med wokgrønnsaker

Her får du omsetning på kyllingrestene

En herlig, enkel kyllingrett med masse asiatiske smaker er dagens fristelse som selvsagt også kan lages av annen type kyllingkjøtt.

Redaksjonen

01 Juni 2020 - 02:00

Med denne oppskriften får du ikke bare brukt eventuelle rester av en grillkylling, men du oppnår også fornøyde sukk ved middagsbordet. Fin start på uka - eller avslutning på helgen.

Flere lekre wokretter finner du her

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Bestill dagens rett som e-post

Grillet kylling med wokgrønnsaker i sursøt saus

Fremgangsmåte

Sursøt saus:
Pisk ingrediensene til sausen godt sammen og kok i en liten kjele for seg selv.

Smak til med eventuelt mer sukker eller eddik.

Rens grillkyllingen for skinn og ben, og skjær kjøttet i passe store wokbiter.

Tips:
Du kan godt bruke kyllingfilet, beregn da 1 stk per 2 porsjoner og stek det først på alle sider før du har oppi grønnsakene.

Rens og del opp grønnsakene i maks 2x2 cm store biter.

Varm olje i en wok eller stor stekepanne og tilsett først grønnsakene som får steke møre i et par minutter. Tilsett deretter kyllingkjøttet slik at det blir gjennomvarmt og dryss over koriander.

Server straks med kokt ris.

Tips: Du kan gjerne bruke en pose ferdige wokgrønnsaker.

I stedet for å koke den sursøte sausen i egen kjele kan den også helles over woken og koke opp der før servering.

Flere lekre wokretter finner du her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Donnafugata Lighea Zibibbo

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Allram Strass Riesling

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Dreissigacker Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG
Markus Molitor Tradition Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 154.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Mack Witbier

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 39.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG
Weing. Stadt Mainz Schwarzriesling Rose 2018

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 119.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG
Jikiun Virgin Batch White IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 57.90 kr Uten utvalg

82 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken