Foto: Nils Petter Dale

Sidecar

Drinker /
Cognac-basert /
Klassiske drinker

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker med is. Rist godt og sil over i et stort avkjølt cocktailglass.

Vask en sitron og skjær av en bit av skallet som du klemmer over drinken for en ekstra sitrussmak.

Pynt gjerne med en strimmel sitronskall (twist).

Hvis du ønsker en noe søtere tone på drinken kan du tilsette litt sukkerlake.

Fakta: Dette er den originale oppskriften til Harry MacElhone fra Harry's Bar i Paris i 1922. En variant av denne drinken er at man bruker dobbel mengde cognac.

Klassiske drinker finner du her

Råvarer:

• Rémy Martin V.S.O.P. Fine Champagne (77)

• Vinmonopolets beste cognacer

• Cointreau (241)

Sendt inn av Maxxium Norge

Forsiden akkurat nå

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Ukens kake

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken