- Varm olje i en jerngryte. Ha i kjøttdeig og brun før du tilsetter hakket løk.
- Rør med en tresleiv med "tenner" under stekingen slik at kjøttdeigen blir småkornet når den er gjennomstekt.
- Ha i hvitløk som du har most eller finhakket, krydder, paprika og hermetiske tomater. La det surre 5-10 minutter.
- Bland inn kokte brune bønner og la det koke opp.
- Smak til med salt og pepper. Dryss gjerne over frisk koriander.
Serveres med nystekt brød og frisk salat.med sting
Se våre andre oppskrifter på chili con carne
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
.jpg)