Slik får du rask tilgang på nyhetene: Abonner på våre nyhetsbrev helt gratis

 Nyhetsbrev.1195x673.jpg [139.37 KB]

 

Apéritif sender ukentlig ut åtte forskjellige nyhetsbrev. Du velger selv hvilke nyhetsbrev du ønsker å abonnere på.

Dette er temaene:

● Ukens nyhetsbrev kommer på søndager. Det summerer opp de mest leste sakene fra uken som har gått. 

● Kurs er for deg som er interessert i å lære mer og som vil ha førsterett til de mest spennende tilbudene. Apéritif arrangerer minst to kurs i uken: vinsmakinger, middager med vinprodusenten til stede, korte og lengre kokkekurs samt en rekke andre spennende arrangementer.

● Dagens rett gir deg dagens oppskrift alle dager unntatt søndag. Lørdagens e-post inneholder helgens retter, altså både lørdag og søndag.

● Ukens vin  er en veldig populær tjeneste. E-posten kommer hver tirsdag,. Det gir deg et forsprang når du vil kjøpe vinen vi foreslår, samtidig som du rekker å bestille den til helgen.

● Ukens drink blir du tipset om på fredager. Med andre ord; helgens lekreste drink - rett i din egen e-postkasse.

● Godbiter i pollisten . Hver onsdag får du presentert én eller flere nye godbiter i den største og beste vindatabasen her i landet, Apéritifs Polliste.

● Ukens kake . Hver torsdag mottar du en rykende fersk kakeoppskrift. Perfekt for helgens kaffekos.

 ● Horecanett . Annenhver torsdag mottar du som jobber i serveringsbransjen våre siste håndplukkede artikler.

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken