Foto: iStock

Satayspyd med kylling

Satay kommer fra Indonesia, her har vi laget satayspyd med kylling som er marinert med en herlig peanøttsaus. Den beste smaken får du når du griller dem på en kullgrill!. Kan også stekes.

Fremgangsmåte

Tre de tynne strimlene av kylling på et spyd som et trekkspill.
Bland sammen soyasaus, ingefær, koriander og sitronsaft.
Pensle spydene med blandingen og la det trekke en stund før de grilles.
Like før grilling/steking, drysser du på sesamfrø.
Grilles/stekes ca. 2 minutter på hver side.
Serveres med ris eller salat .

Vi byr på mange andre grillspyd som bør smake

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 43.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Wagner-Stempel Siefersheim Porphyr Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 320.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Livon Collio Sauvignon

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Singha Lager

Thailand

Volum: 0.33 l Pris: 39.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken