1855-klassifiseringen holder stand

1855-klassifiseringen holder stand

Oppdatert Bordeaux-klassifisering utløser ikke noe jordskjelv, men byr på overraskelser.
22 April 2013 - 17:16

1855 er et av de viktigste årstallene i fransk vinhistorie. Det var året for Bordeaux-klassificeringen, en rangering av de beste slottene i Bordeaux.

Listen ble satt sammen av vinhandlere i Bordeaux i forbindelse med verdensutstillingen i Paris samme år.

Utgangspunktet for klassifiseringen var den tidens utsalgspriser. 57 slott, hvor alle bortsett fra Haut-Brion i Graves, er fra Médoc, ble plassert i første (premier) til femte cru.

Bare to endringer er gjort siden den gang. Den første som følge av at den opprinnelige arbeidsgruppen hadde glemt å ta med Château Cantemerle, mens den andre er oppgraderingen av Château Mouton Rothschild Premier Cru 1973.

Hvordan ville en tilsvarende liste sett ut i dag? Den London-baserte vinbørsen Liv-ex har laget nye versjoner av klassifiseringen i både 2009 og 2011, og er nå klar med 2013-versjonen.

Resultatet? Ikke veldig ulikt originalen. Etter å ha mistet den gule trøya til Lafite i 2001, er Latour igjen fremst blant likemenn. En nykommer, Mission Haut Brion, ville meldt seg på i tetgruppa, mens Palmer ville tatt steget fra tredje til andre cru.

Pontet Canet og Lynch Bages ville gjort et kjempehopp fra femte til andre cru, mens nykommerne Pape Clement og Smith Haut Lafite ville gått rett inn i andre cru. Brane Cantenac og Gruaud Larose ville imidlertid blitt plassert i heisen og sendt ned til fjerde.

Grunnlaget for klassifiseringen er gjennomsnittspriser mellom 2011 og 2013, skriver Liv-ex på sine nettsider, hvor alle resultatene av årets klassifisering er lagt ut.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kjappeste du kan lage på grillen
Dagens rett
Cheeseburger og bbq-saus med hemmlig ingrediens

Det kjappeste du kan lage på grillen

Med en cheeseburger med hjemmelaget barbecuesaus og kanskje sågar hjemmebakte burgerbrød er du garantert stor suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her