Min side - Aperitif.no

Min kokebok

Mine favoritter

Mine drinker

Mat & vinklubb

Min vinkjeller

Mine kurs

Min profil

Nyhetsbrev

Forsiden akkurat nå

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

+

Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

+

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den

Dagens rett

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den

Stilkselleri har en markant smak som du enten elsker eller hater, med varmebehandling og fløtegratinering, får pipa en annen lys - for dette kan ingen si nei til.

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

+

Ukens vin