1951 Grange solgt til rekordpris

En enslig flaske av 1951 Grange Hermitage fra Penfolds' vinmaker, Max Schubert, sin kjeller, ble nylig solgt for en rekordpris pålydende AUS$50.000. Dette tilsvarer den svimlende sum av hele 237.800 norske kroner.
Redaksjonen
17 Juni 2004 - 01:00

1951 er den aller første årgang av Grange Hermitage, og inngikk i en diskret auksjon der en rekke viner fra Max Schuberts private samling gikk under hammeren.

Andre viner som ble solgt var 16 flasker Grange fra perioden 1952 til 1984, en Penfolds Bin 13 Autumn Riesling og to flasker Bin 707 fra 1977 og 1979. Aksjonen inkluderte også en flaske av den kjente Penfolds Bin 60A Cabernet/Shiraz.

En annen svært ettertraktet flaske, 1958 Grange Bin 47, gikk for AUS$19,100 (NOK 90.800), også en rekordpris. Sammen med 1957 Grange er 1958-årgangen kjent som "skjult Grange" - dette fordi Max Schubert i all hemmelighet lagde disse to årgangene, selv om han av ledelsen var beordret til å ikke lage vinen.

Schubert produserte 1951 Grange som et eksperiment, og de 160 kassene med ferdig vin ble aldri solgt. Sjeldenheten og den historiske betydningen av denne 100 prosent Shiraz-vinen, i tillegg til det faktum at samtlige flasker er håndlaget, medfører selvsagt høye auksjonspriser.

Kjøperens rekordinvestering blir neppe gjenstand for nytelse. Vinen har nemlig, i følge Penfolds egen dagbok, "The Reward of patience", forlengst passert middagshøyden.

Kilde: decanter.com
Foto: Oddbins Wine Auctions

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her