- Alle bør søke om vertskapsbevis

NHO Reiseliv er svært fornøyd med næringens store interesse for vertskapsbeviset. Samtidig ønsker foreningen at alle skal søke.

Redaksjonen

17 August 2007 - 00:39

- Jeg oppfordrer alle våre medlemmer til å søke om dette kvalietsstempelet nå, sier regiondirektør Per Ødegaard i NHO Reiseliv Oslo og Akershus til foreningens hjemmeside.

Spiller på lag

- Publikum og gjester skal kunne vite at bedriften driver seriøst og spiller på lag med tilsynsmyndigheter og politi, sier Ødegaard.

Etterlever krav

Vertskapsbeviset skal synliggjøre for gjestene at utestedene har dokumentert at de etterlever krav og regler på en rekke områder.

- Det er viktig for serveringsnæringens eget omdømme at vertskapsbeviset blir et vanlig syn ved inngangspartiet til serveringsstedene i Oslo. Dette vil være svært positivt for de mange serveringsbedriftene som driver seriøst, sier Ødegaard.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken