Apéritif best på nett

Apéritif vant Fagpressens nettpris. Juryen kunne ikke valgt et bedre tidspunkt, for aldri har aperitif.no vært mer i støtet enn nå.
Redaksjonen
05 Juni 2008 - 15:10

I den årlige utdelingen av Fagpresseprisene stakk Apéritif av med nettprisen. Juryen begrunner avgjørelsen slik:

"Dette er nettstedet som har alt - i alle fall det aller meste. Nettstedet er i elitedivisjonen og driver både massekommunikasjon og nisjekommunikasjon. Glimrende funksjonalitet, god oppdatering, flotte bilder, nyhetsbrev av klasse, med mer. Ja, dette nettstedet er i den ypperste Norgeseliten - og juryen er stolt av å ha en slik aktør i Fagpressen."

Apéritifs Jan H. Amundsen (f.v), Roger Kolbu, Gaute Gusrud og Aase E. Jacobsen gratuleres av Even T. Hansen fra Fagpressen.

Med 12 års erfaring på nett fortjener Apéritif virkelig karakteristikken: I en klasse for seg. Ikke bare innen Fagpressen som sent ble innhentet av nettet, men også på nasjonalt plan, og til og med i internasjonal sammenheng.

Nye tjenester på vei
Med jevn og kraftig vekst i besøket, til dagens 175.000 unike besøkende i måneden, 10 millioner nyhetsbrev i året og unike tjenester som pollisten og kokebok med drikkeforslag til hver oppskrift, for å nevne en brøkdel av aktivitetene, er Apéritif helt spesiell som nettsted om mat og drikke.

Og for deg som leser er det flere godbiter på trappene. Allerede om noen dager relanseres Min Kokebok som i dag har hele 39 501 brukere, med helt ny funksjonalitet.

Foto: Berit Nyman, Fagpressen

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her