Apéritif best på nett

Apéritif vant Fagpressens nettpris. Juryen kunne ikke valgt et bedre tidspunkt, for aldri har aperitif.no vært mer i støtet enn nå.

Redaksjonen

05 Juni 2008 - 14:10

I den årlige utdelingen av Fagpresseprisene stakk Apéritif av med nettprisen. Juryen begrunner avgjørelsen slik:

"Dette er nettstedet som har alt - i alle fall det aller meste. Nettstedet er i elitedivisjonen og driver både massekommunikasjon og nisjekommunikasjon. Glimrende funksjonalitet, god oppdatering, flotte bilder, nyhetsbrev av klasse, med mer. Ja, dette nettstedet er i den ypperste Norgeseliten - og juryen er stolt av å ha en slik aktør i Fagpressen."

Apéritifs Jan H. Amundsen (f.v), Roger Kolbu, Gaute Gusrud og Aase E. Jacobsen gratuleres av Even T. Hansen fra Fagpressen.

Med 12 års erfaring på nett fortjener Apéritif virkelig karakteristikken: I en klasse for seg. Ikke bare innen Fagpressen som sent ble innhentet av nettet, men også på nasjonalt plan, og til og med i internasjonal sammenheng.

Nye tjenester på vei

Med jevn og kraftig vekst i besøket, til dagens 175.000 unike besøkende i måneden, 10 millioner nyhetsbrev i året og unike tjenester som pollisten og kokebok med drikkeforslag til hver oppskrift, for å nevne en brøkdel av aktivitetene, er Apéritif helt spesiell som nettsted om mat og drikke.

Og for deg som leser er det flere godbiter på trappene. Allerede om noen dager relanseres Min Kokebok som i dag har hele 39 501 brukere, med helt ny funksjonalitet.

Foto: Berit Nyman, Fagpressen

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken