Åpner italiensk utfordrer til Solsiden

Dag Tjersland og Baltazar får en avlegger neste sommer og blir nærmeste nabo til Solsiden.

Aase E. Jacobsen

12 Oktober 2013 - 14:43

– Det blir italiensk sjømat, rustikt og autentisk, forklarer Dag Tjersland som har ventet siden 2010 på å kunne overta «Skuret» på utstikkeren ved Akershusstranda. Området får dermed 250 nye plasser, inkludert uteserveringen.

Tjersland beregner åpningstid til første halvdel av mai neste år. I motsetning til Solsiden satser Tjersland på helårsdrift – bortsett fra januar og februar.

Håper på mer aktivitet

– Jeg har tro på at denne delen av brygga trenger mer aktivitet, noe som alle vil nyte godt av, sier Tjersland som er i dialog med Lars Amundsen på Solsiden for å se på andre tiltak som kan gjøre Akershusstranda mer attraktiv. Han nevner blant annet trebåtfestival.

I høst åpner dessuten Fursetgruppen restaurant på Festningen som riktignok ikke vil ha atkomst fra Akershusstranda, men som likevel tilhører dette «nye» restaurantområdet i hovedstaden.

LES MER: Ny restaurant på Festningen

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken