Åpner restaurant i «Himmelblå»-land

NRK har forlatt Ylvingen. Nå skal en ny restaurant trekke folk til øya.

Redaksjonen

05 Mai 2010 - 15:37

Kragerømannen og FrP-politiker Ellef Ellegård var én av tre som i 2008 kjøpte lokalene som er kjent som «Marits kafé» i «Himmelblå». 12. juni åpner han restaurant i lokalene, og beholder navnet fra TV-serien.

- Vi bruker lokalene slik de så ut i TV-serien. Men NRK bygde ikke kjøkken, så det har vi gjort, sier Ellegård til Varden.

Det er kokken og trubaduren Stig Benjaminsen, gift med en Ylvingen-dame, som skal drive serveringsstedet.

TV-serien «Himmelblå» vises nå i Sverige og på Island. NRK forhandler også med TV-selskaper i Danmark og Tyskland. Nå håper Ellegård på horder av turister til idyllen i havgapet.

- I fjor var det mange turister der. I år håper vi på enda flere.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken