Åpner to nye restauranter

Stavangers utelivskonge Arne Ø. Joakimsen skal åpne to nye spisesteder.

Redaksjonen

28 Oktober 2008 - 16:00

I midten av november kommer Matsalen på Tvedt-senteret på Forus.

Bredt utvalg

Dette skal være en lunch- og middagsrestaurant med alle rettigheter og et bredt utvalg av retter.

Kundene skal kunne velge mellom både enklere, og sunne retter til vanlige middagsretter. Det blir også vegetarmat.

Matsalens profil skal være «spis bedre, lev bedre».

Satser italiensk

I tillegg åpner Joakimsen på Kvadrat i januar-februar. Her blir det en ny italiensk restaurant som skal hete Cuccina Italia (det italienske kjøkken).

Planen her er å satse på fersk pasta og ferskt bakverk.

- Litt i samme stil som Ostehuset og Food Story, med butikk hvor du også kan kjøpe med deg olivenolje og små delikatesser, sier Joakimsen til aftenbladet.no.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken