Åpnet restauranten på mobil

Gratis app ga Cru en ny inngang til restauranten.
16 August 2011 - 15:14

370 nedlastinger i løpet av en drøy ukes markedsføring. Det er den foreløpige fasiten for Crus nye app.

Oslo-restauranten har lagt inn hele vinkartet, en oppskriftbase med vinanbefalinger og annen informasjon, og har som målsetting at appen skal være nyttig for gjester både før og etter et besøk.

- For gjestene er det en stor fordel at de kan studere vinkartet i ro og mak før de kommer til restauranten. Bord kan se selvsagt bestilles direkte gjennom appen. I tillegg legger vi ut seks nye oppskrifter to ganger i måneden. Vinanbefalinger følger med, og vi har også lagt inn bestillingsnummeret for at det skal være lett å finne vinen på Vinmonopolet, sier daglig leder og kjøkkensjef Kari Innerå. Hun legger også ut informasjon om restaurantens kursvirksomhet.

Upløyd mark
I arbeidet med appen hadde ikke restauranten mange tilsvarende løsninger å skjele til.
- Vi har prøvd oss fram i samarbeid med utviklingsselskapet Appixel. Ettersom vi ikke har så mye å sammenlikne med, vet vi ikke hvor bra appen egentlig er. Likevel tyder tilbakemeldingene på at vi har truffet bra. Folk ser ut til å sette pris på tilbudet, sier Innerå, som vet at flere restauranter har lansert eller vurderer tilsvarende tilbud.

- Det krever litt å oppdatere appen, særlig oppskriftbasen. Mottakelsen vitner likevel om at det er verdt innsatsen. Vi synes det er flott å kunne dele oppskrifter, vinanbefalinger og andre tjenester og informasjon på denne måten, sier Innerå.

Android-versjonen av appen er under utvikling.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her