Åpnet restauranten på mobil

Gratis app ga Cru en ny inngang til restauranten.
16 August 2011 - 15:14

370 nedlastinger i løpet av en drøy ukes markedsføring. Det er den foreløpige fasiten for Crus nye app.

Oslo-restauranten har lagt inn hele vinkartet, en oppskriftbase med vinanbefalinger og annen informasjon, og har som målsetting at appen skal være nyttig for gjester både før og etter et besøk.

- For gjestene er det en stor fordel at de kan studere vinkartet i ro og mak før de kommer til restauranten. Bord kan se selvsagt bestilles direkte gjennom appen. I tillegg legger vi ut seks nye oppskrifter to ganger i måneden. Vinanbefalinger følger med, og vi har også lagt inn bestillingsnummeret for at det skal være lett å finne vinen på Vinmonopolet, sier daglig leder og kjøkkensjef Kari Innerå. Hun legger også ut informasjon om restaurantens kursvirksomhet.

Upløyd mark
I arbeidet med appen hadde ikke restauranten mange tilsvarende løsninger å skjele til.
- Vi har prøvd oss fram i samarbeid med utviklingsselskapet Appixel. Ettersom vi ikke har så mye å sammenlikne med, vet vi ikke hvor bra appen egentlig er. Likevel tyder tilbakemeldingene på at vi har truffet bra. Folk ser ut til å sette pris på tilbudet, sier Innerå, som vet at flere restauranter har lansert eller vurderer tilsvarende tilbud.

- Det krever litt å oppdatere appen, særlig oppskriftbasen. Mottakelsen vitner likevel om at det er verdt innsatsen. Vi synes det er flott å kunne dele oppskrifter, vinanbefalinger og andre tjenester og informasjon på denne måten, sier Innerå.

Android-versjonen av appen er under utvikling.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her