Årets hotelier bytter hotell

Nina Askvik (44) går fra Radisson Blu Hotel Norge.

21 Juni 2011 - 13:32

Tidligere i år ble Nina Askvik kåret til Årets hotelier. Nå går hun til ny jobb - i gangavstand fra den gamle som administrerende direktør ved Radisson Blu Hotel Norge i Bergen. Kjeden er til og med den samme når 44-åringen 1. juli starter i ny jobb som administrerende ved Radisson Blu Royal Hotel.

Hotellet på Bryggen gjennomgår for tiden en total oppussing.

- Jeg ser frem til å drive hotellet samtidig som vi gjennomfører renoveringen. For et hotellmenneske som meg er det viktig at våre gjester opplever oppussingen så lite forstyrrende som mulig. Med samarbeidsvillige arbeidere, en dyktig stab og en sporty innstilling er jeg trygg på at vi skal få prosjektet vel i havn, sier Askvik i en pressemelding.

Askvik startet i oppvasken på Solstrand hotell som 17-åring, og har bred driftserfaring fra ulike lederstillinger i hotellsektoren, blant annet som Hotel Manager på Svalbard Polar Hotel og General Manager på Håholmen Havstuer.

I 1999 ble hun ansatt i The Rezidor Hotel Group som Operation Manager ved Radisson Blu Royal Garden Hotel i Trondheim. I 2000 ble hun forfremmet til General Manager og var blant annet direktør under åpningen av Radisson Blu Hotel i Ålesund. Hun er utdannet ved Norsk hotellfagskole i Stavanger.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Ukens drink

Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Forsiden akkurat nå

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Dagens rett

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.