Serveringssteder på Røros blir de aller første som omsetter Atna øl - med spor av villmark, som det står på de nye etikettene.
Konkurs ifjor
De siste restene av øl fra Atna bryggeri AS som gikk konkurs i mars ifjor, ble fraktet ut døren og knust i en stor container under oppsyn av Tollvesenet i fjor høst.
Nå er det bare erfaringene fra forrige runde som er med over i det nye selskapet, Atna øl AS.
Tre kategorier
- Den nye produksjonslinjen er inndelt i tre kategorier av øltyper. Det er det forfriskende nytelsesølet i første kategori, typisk øl til mat i andre kategori, og den tredje kategorien vil omfatte det vi kaller sesongøl, sier salgs- og marakedsansvarlig Fritjof Loen til Østlendingen.
Så langt er om lag 14 000 flasker tappet, mens 7 000 nye er klar for tapping når som helst.
To øltyper i starten
De to øltypene som mikrobryggeriet på Atna starter opp med, heter Nakenbad og Stabburøl, der Nakenbad er brygget på økologisk malt og humle.
Ølet er ufiltrert og upasteurisert. Noe av ettergjæringen foregår på flaskene etter at de er tappet og korket.
- Den eneste konkrete avtalen vi har i boks per nå, er med Vectura som er distributør til restaurant- og hotellnæringen over hele Norge, sier daglig leder Sverre Oskar Øverby.
