Beste amerikaner?

Kendall-Jackson ble utnevnt til Winery of the Year i en årlig konkurranse i California hvor i alt 659 vinprodusenter fra 16 forskjellige land deltok.

Redaksjonen

28 November 2000 - 02:00

Kendall-Jackson fikk dessuten gullmedalje for sin klassiker Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon i 1997-utgave (KK394395, kr 171,90) samt for 1998-årgangen av Chardonnay'en (KK395582, kr 146,97) og Sauvignon Blanc'en (KK543389, kr 152,50) i samme serie. Alle tre vinene er som du forstår tilgjengelig i Norge.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken