Bli vinkelner

Vinkelnerforeningens 15 års jubileum er snart historie. Mer enn 300 personer har gjennom disse årene utdannet seg til vinkelnere, eller sommelier som det heter på fagspråket, for å utdype sin kunnskap og lidenskap for godt drikke. Er det ikke på tide å bl

Redaksjonen

02 November 2006 - 08:56

Vinkelnerstudiet ble første gang gjennomført i 1991 på Gastronomisk Institutt i Stavanger, etter initiativ av norske vinprofiler som Frithjof Nicolaysen, Hugo Broen og Christopher Moestue - kunnskapsrike personer som fortsatt er sterk delaktige i vinbransjens utvikling i Norge.

Det finnes to studiesteder som utdanner vinkelnere i dag, hvor du etter endt eksamen kan titulere deg som vinkelner og eksklusivt medlemskap i den Norske Vinkelner Forening. Foruten Gastronomisk Institutt i Stavanger, kan du også gjennomføre utdannelsen ved Norsk Sommelier Utdannelse i Oslo.

Vi anbefaler alle som har lyst å lære mer om vin å ta kontakt og melde seg på for kursstart i 2007. Vi ser frem til å møte nye ansikter på årsmøte i 2008. Lykke til!

For informasjon og påmelding:

Gastronomisk Institutt

Telefon: 51 83 37 85

Nett: www.gastronomi.no

E-post: gastro@gastronomi.no

Norsk Sommelier Utdannelse

Telefon: 90 13 68 83

Nett: www.vinkelneren.no

E-post: ken@vinkelneren.no

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken