Bryner seg mot de beste i verden

Yrkes-VM/WorldSkills Competition i Calgary åpnet tirsdag kveld (lokal tid) med en høytidelig åpningsseremoni og et forrykende åpningsshow.
Redaksjonen
02 September 2009 - 13:25

Norge deltar i 16 av de 45 fagene. Styreleder Kjell Grue i WorldSkills Norway og andre supportere, faktisk opp mot 150 norske, gleder seg til å se Yrkeslandslaget vårt i aksjon de fire neste dagene.

Fra onsdag og fram til lørdag kveld skal de følge de beste yrkesutøverne Norge har å by på under 23 år. Søndag kveld blir det klart hvem som presterer godt nok til å komme på seierspallen.

Det er Karla Siverts fra Bagatelle og Peter Sand Dørstad fra Brasserie France som skal forsvare Norges restaurantbransje under WorldSkills.

Viktig for næringslivet
- Dette er det viktigste landslaget Norge har, sier styreleder Kjell Grue i WorldSkills Norway. Han er også NHO-direktør. Sammen med LO og Utdanningsdirektoratet har de stilt seg bak WorldSkills Norway. All trening av deltakerne er det de enkelte bransjene som står for.

- Det er viktig for norsk næringsliv å måle unge yrkesutøveres kompetanse mot andre land på denne måten. Det forteller noe om kvaliteten på norsk fagopplæring og om bedriftenes muligheter til å rekruttere dyktige fagfolk i framtiden. Fagkompetanse er noe av den viktigste kapitalen i bedriftene og er avgjørende for konkurranseevnen.

Høy kvalitet
- Det næringslivet og samfunnet trenger er gode rollemodeller som kan gjøre fagene synlige og friste andre til å velge disse fagene. Yrkeslandslaget skal være disse rollemodellene og gode eksempler som viser hvor viktig det er å holde høy kvalitet på arbeidet som utføres. Bare med høy kvalitet kan Norge markere sine tjenester og produkter i et stadig mer internasjonalt næringsliv.

- De resultatene Yrkeslandslaget oppnår denne uka skal oppmuntre andre til å bli like dyktige, sier Kjell Grue.

Kokk og servitør
Yrkeslandslaget har i år deltakere fra fagene, kokk, servitør, telekommunikasjon, automatisering (tomannslag), sveising, trykking, bilskade, elektriker, gullsmed, blomsterdekoratør, fashion (søm), bilmekaniker, billakkering, anleggsgartner (tomannslag), grafisk design og helsefagarbeider (tomannslag). Til sammen er det 19 utøvere på Yrkeslandslaget.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester
Dagens rett

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester

Fiskesuppe er enklere å lage enn hva mange tror, og denne oppskriften på klar fiskesuppe med ris er perfekt på travle hverdager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her