Lover gjennomøkologisk opphold på Hotel Guldsmeden.
Torsdag 10. mars åpner dørene til Carlton Oslo Hotel Guldsmeden på Ruseløkka sentralt i Oslo.
Kjeden av Guldsmeden-hoteller omfatter i tillegg fire hoteller i Danmark, et mindre villahotell i Menton i Frankrike og et resorthotell i Ubud på Bali.
Interiøret i det nyoppussede Oslo-hotellet er også inspirert av Bali og driften skjer med fokus på økologi og bærekraftighet, heter det i en pressemelding.
Du har kanskje ikke prøvd hyse på annen måte enn som fiskekake eller -boller? Det er en super fiskesort som er riktig så anvendelig på kjøkkenet. Les hele saken
Dette er en perfekt rett til søndagsmiddagen og her kan du virkelig slå deg løs med de gode norske rotgrønnsakene og lammet. Les hele saken
I denne retrodrinken får eplemost og calvados hjelp av vodka og lime. Den intense grønnfargen er det blå likør som lager, men den kan du klare deg uten. Les hele saken
Torsk kan brukes til en rekke spennende retter, slik som denne lettlagete vrien på taco. Les hele saken
Selv camembert fra supern blir riktig så god når den tilberedes på denne måten. Dens sprø ytre og myke indre er en perfekt kombinasjon som bare mangler et syrlig tilbehør. Her i form av mangosaus. Les hele saken