Champagnesalget stuper internasjonalt

I 2007 lå champagnesalget på 339 millioner flasker. I år ventes et salg på 260 millioner. Store lagre kan føre til billigsalg.
Redaksjonen
07 September 2009 - 19:00

Det globale salget av champagne er falt markant, hvilket ifølge The Wall Street Journal ikke minst skyldes at forbrukerne dropper luksusprodukter under finanskrisen.

Rundt om kring i champagnehusenes kjellere ligger det store mengder usolgte flasker. Trolig opp mot 1,2 milliarder, som eierne nå frykter at de må selge på biligsalg. Derfor må noe gjøres raskt, i følge vinavisen.dk.

Skjærer drastisk ned på høsten
Hvert år fastsetter en komité bestående av champagnehusene og druedyrkere hvor mange kg druer det maksimalt kan høstes i Champagne. I fjor lå grensen på 14.200 pr. hektar. I år er den satt ned til 9700 kg.

Nå står innhøstningen for tur og kuttene betyr at det vil bli høstet hele 32 prosent mindre druer enn i 2008. Millioner av flotte druer vil dermed bli hengende på stokkene eller råtne på bakken. Ikke siden 1955, da det var et veldig overskudd av druer, har kuttene vært så store, skriver vinavisen.dk.

44 prosent reduksjon
For første gang vil bare 82 prosent av druene ende på flaske. Resten blir oppbevart på tank i ytterligere ett år til forhåpentligvis salgspilen igjen peker oppover.

Dette, i kombinasjon med den reduserte innhøstingen, fører til at det i år blir produsert 44 prosent færre flasker enn i 2008.

Det er ingen tvil om at nedgangen i salget kommer som en overraskelse på mange i Champagne. Så sent som i fjor godkjente appellasjons-myndigheten INAO at distriktet skulle utvides med hele 40 kommuner i tillegg til de allerede 319 eksisterende. Årsaken den gang var den stadig stigende etterspørselen, skriver vinavisen.dk.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen på Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, møt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiårene, Ferran Adria og verdens mest bærekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllingfileten med godsaker
Dagens rett
Kyllingfilet fylt med krydder og ost

Fyll kyllingfileten med godsaker

Gjør kyllingfileten sommerlekker med sesongens friske grønnsaker. Med denne oppskriften og drikkeforslaget er du på sikker grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her