Dårlig for kjempene

Et godt merkenavn betyr ikke nødvendigvis at alt er i orden. Det kan Dolly Dimple's og Peppes skrive under på.

Redaksjonen

30 November 2007 - 10:00

Flere av de kjente pizzakjedene ble sjekket da Mattilsynet hadde aksjon i Oslo i forrige uke. Dolly Dimple's-restauranten i Storgata fikk kritikk for dårlig personlig hygiene, dårlig orden og renhold. Dessuten ble det påpekt dårlig varehåndtering.

Dårlig renhold

Peppes Pizza-restauranten på Grønland Basar fikk kritikk for dårlig renhold og orden. Bedriften lagret også emballasje på gulvet.

Bella Napoli og Dovrehallen i Storgata var blant de andre restaurantene som ikke holdt mål. Disse to fikk advarsel for dårlig renhold og varehåndtering, skriver Mattilsynet i rapporten sin.

Julebordaksjon

Det er tredje året Mattilsynet gjennomfører julebordaksjonen sin. Den er i hovedsak rettet mot serveringssteder med sitteplasser.

Tidligere har kun restauranter som har blitt stengt blitt offentliggjort, men denne gangen har tilsynet valgt å gå ut med navnet til alle steder som har fått en reaksjon.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken