Hva er vel bedre enn å lære mer om vin og brennevin gjennom dette unike arrangementet hvor du vil finne en bredde du sjelden ser maken til?
Denne dagen får vi celebert besøk fra mer enn 40 vinhus fra hele verden, samt at du får muligheten til å smake unike cognacer, akevitter og verdensrenommert bourbon, og kan delta på eksklusive foredrag.Gå ikke glipp av denne supersmakingen
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
Stor bredde
Sett av dagen til en interessant vinprat med blant annet Allegrini, Masciarelli, Fenocchio, Laroche, Groebe, Castello di Fonterutoli, Arnaldo Caprai, Ogier, Grgich Hills Estate, Schug Winery, Jacques Lurton og mange, mange andre.
Her vil du finne legendariske viner med enorm karakter, side om side med mer hverdagsviner, fra flere av de mest klassiske vinområdene i verden.
I tillegg til å kunne smake flere hundre viner, kan du være en av de første i Norge til å smake årets juleakevitt, prøve sjeldne akevitter og eksklusive cognacer og bourbon fra et av verdens mest berømte destillerier i løpet av arrangementet.Gå heller ikke glipp av et av de mange eksklusive foredragene (se tider og temaer nedenfor - begrenset antall plasser).
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="vinhus">Se hele programmet og les mer om hvem du får møte her (klikk)
Smakfullt arrangement med eksklusive foredrag
Denne kvelden vil representanter fra de enkelte vinhusene vise deg sine beste viner.
Arrangementet vil ta form av en åpen smaking med en rekke utstillere, hvor du selv kan velge hvem du vil besøke og hva du vil smake.
• Last ned hele smakskatalogen her (klikk)
• Meld deg på her (Horeca) (klikk)KUN presse og ansatte i Hotell- og restaurantbransjen (for Vinmonopolet, se nedenfor)
Aldersgrense 20 år.
Tid: Søndag 25. september 2011 kl. 15.00 - 20.00
Pris: Gratis for presse og Hotell- og restaurantbransjen
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.
• Meld deg på her (Vinmonopolet) (klikk)KUN ansatte i Vinmonopolet
Tid: Mandag 26. september 2011 kl. 15.00 - 18.00
Pris: Gratis for Vinmonopolets ansatte
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.
NB! Du må jobbe innen presse, Hotell og restaurant eller for Vinmonopolet for å benytte påmeldingsskjemaet ovenfor.
Spørsmål? Send en mail.
Vinsmakingen arrangeres av Vinordia, Arcus Wine Brands, Symposium og Excellars i samarbeid med Apéritif.
Program søndag 25. september (Horeca):
kl 15.00 - 20.00 Smakingen er åpen for presse og ansatte i Hotell- og restaurantbransjenForedrag:
kl 16.00 'Authenticity in wine: what does this mean?' Jamie Goode, forfatter, foredragsholder og anerkjent vinskribent i The Sunday Express
kl 17.00 Castello Master Blend Tasting Seminar, Francesco Mazzei tar oss gjennom en vertikalsmaking av Sangiovesekloner
kl 18.00 Marilisa Allegrini, vertikalsmaking av Amarone fra en av Venetos mest anerkjente produsenter
Program mandag 26. september (Vinmonopolet):
kl 15.00 - 18.00 Smakingen er åpen Vinmonopolets ansattekl 18.00 - 21.00 Smakingen er åpen for konsumenter (påmelding via Apéritif)
Foredrag:
kl 16.00 'Authenticity in wine: what does this mean?' Jamie Goode, forfatter, foredragsholder og anerkjent vinskribent i The Sunday Express
kl 17.00 Garvestoff, Histamin og Vin ved Frithjof Nicolaysen
kl 18.00 Castello Master Blend Tasting Seminar, Francesco Mazzei tar oss gjennom en vertikalsmaking av Sangiovesekloner
kl 19.00 Marilisa Allegrini, vertikalsmaking av Amarone fra en av Venetos mest anerkjente produsenter
Disse vinhusene vil være representert denne kvelden*:
• Alexandre Relvas - Portugal• Alessandro Dettori - Italia
• Allegrini - Veneto, Toscana, Italia
• Allesverloren - Sør-Afrika
• André Lurton - Bordeaux, Frankrike
• Andrea Arici - Franciacorta, Italia
• Az. Agr. Fenocchio - Piemonte
• Arnaldo Caprai - Umbria, Italia
• Bassermann-Jordan - Rhin
• Bodega Renacer - Argentina
• Bodegas Almorqui - Spania
• Bodegas Bohorquez - Spania
• Bodegas Julian Chivite - Navarra
• Bodegas Neo - Spania
• Boris Kovac - Frankrike
• Braastad - Cognac, Frankrike
• Camossi - Franciacorta, Italia
• Caviola - Piemonte, Italia
• Champagne Penet-Chardonnet - Champagne, Frankrike
• Château La Nerthe - Rhône
• Cien y Pico - Spania
• Corte Giara SRL - Veneto, Italia
• Couly‐Dutheil - Frankrike
• Domaine Cyrot‐Buthiau - Frankrike
• Domaine Laroche - Chablis, Sør-Afrika
• Espelt - Spania
• François Lurton - Chile, Frankrike
• Gitton Père & Fils - Sancerre, Frankrike
• Grgich Hills Estate - California, USA
• K.F Groebe - Rhin
• Knappstein - Australia
• La Castellana - Rueda
• La Raia - Piemonte, Italia
• La Rioja Alta - Rioja
• Langwerth Von Simmern - Rhin
• Les Grands Chais de France - Frankrike
• Marchesi Mazzei SPA - Italia
• Marqués de Vitoria - Rioja
• Masciarelli - Italia
• Oakley Wine Agencies (Spanish Steps) - Spania
• Odfjell Vineyards - Chile
• Ogier - Rhône
• Raventos I Blanc - Cava
• Sazerac - USA (brennevin)
• San Fereolo - Piemonte, Italia
• San Polino - Italia
• Schug Winery - California, USA
• Sileni Estates - New Zealand
• St Hallet - Australia
• St.Urbans-Hof - Mosel
• Suavia - Veneto, Italia
• Tenuta San Polo - Italia
• Tenuta Sant' Antonio - Veneto
• The Wine People - Italia
• Vineyards & Partners - Frankrike
• Williams & Humbert - Sherry
• Wineconsales - Portugal
• Wither Hills - New Zealand
• Zantho - Østerrike
Disse brennevinshusene vil være representert denne kvelden:
Akevitt
- Smak årets juleaquavit og den unike Single Cask-serien fra Løiten.
Cognac
- Smak eksklusive Braastad-varianter med Patrick Braastad.
Braastad XO Superior
Braastad Extra
Braastad Sélection Royale du Prince Consort de Danemark
+ en prøve fra den nye Discover Braastad - serien som lanseres i 2012.
Buffalo Trace
- Smak noen av verdens beste bourbon fra destilleriet som er kåret til verdens beste destilleri syv ganger.
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
* Enkelte utstillere representerer flere vinhus. Oversikten oppdateres med nye vinhus etter hvert som de blir bekreftet.
• Last ned hele smakskatalogen her (klikk)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")