Det blåser i Son

Bare to måneder etter oppstart blåser det på Quality Spa & Resort Son.
Redaksjonen
08 Januar 2009 - 14:00

Etter to gode måneder med tanke på omsetning har finanskrisen vist seg frem.
 
Hotellinvestor Nils Gevelt er redd for at konferansemarkedet skal svikte.
 
Store kostnader
- Ingen tjener penger på nybygde hoteller første og andre driftsår. Vi har bygd og satset, og selvsagt hatt store kostnader, sier Nils Gevelt til Sarpsborg Arbeiderblad.
 
I første omgang er det de to Quality-hotellene i Son og Strömstad, som begge drives av Gevelts firma Nordic Resort, som har merket finanskrisen.
 
Gevelt bekrefter at han ikke tjener penger på hotellsatsingen. Etter få ukers drift i Son mener han at det er konferansemarkedet som blir den største utfordringen i år.
 
- Store bedrifter kutter hardt i pengebruken på konferanser, sier han.
 
Oppsigelser
Når det gjelder privatmarkedet regner Son-hotellet bare med en liten nedgang.
 
- I tøffe tider blir nok beliggenheten veldig viktig for det enkelte hotell, sier Gevelt, og sikter til spa-hotellenes praktfulle beliggenhet ved sjøen.
 
16 uten jobb
Ved Quality-hotellet i Strömstad er allerede 16 personer sagt opp. Gevelt betegner hotellet som overbemannet. Son hotell skal bare være rammet av en halv stilling så langt.
 
- Oppsigelser er selvsagt leit, men vi må forberede oss på å møte de tidene vi tror kommer, sier hotelldirektør ved Son hotell, Marit Bjørnland til SA.
 
Son Spa er allerede godt i gang med kampanjer rettet mot både det private marked og aktuelle konferansekandidater.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her