Eierne av fiskarheimen på Ylvingen har fortsatt ikke funnet noen drivere av kafeen til sommersesongen.
- Flere har meldt sin interesse, men ingen vil stå ansvarlig for driften, sier bygningens eier, Ellef Ellegård, til banett.no.
I fjor omsatte kafeen for 1,5 millioner kroner, men planer om å bygge ut og tilby overnatting ble lagt på is da og eierne planla å bygge ut kafeen og lage tilbud for overnatting. Dette prosjektet blir lagt på is da brønnøymannen Stig Angel Benjaminsen sa fra seg driften like før jul i fjor.
- Vi vil gjerne ha noen med erfaring innen faget, og kanskje noen med kokkeutdanning som vil utvikle Himmelblå-kafeen, sier Ellegård. Etter at han fikk kringkaste stilling ledig-annonsen på NRK P1 mandag, meldte fem, seks personer seg.
- Vi hadde et mål om å finne interessenter lokalt, men de finnes ikke. Så da måtte vi prøve andre måter, sier han til banett.no.
Ellef Ellegård fra Kragerø kjøpte Fiskarheimen på Ylvingen i 2008 sammen med Morten Andersen og Kjell Olsen.
