Det er en grunn til at det franske kjøkkenet regnes som verdens beste. Det kan også du beherske etter dette kurset

Matkurs lær å lage franske klassikere

(laughingmango)

Det er en grunn til at det franske kjøkkenet regnes som verdens beste. Det kan også du beherske etter dette kurset

Det franske kjøkkenet byr på utallige delikatesser, og er for mange verdens mest kjente og mest spiste type mat. I Fransk kokekunst står råvaren i fokus, og alle elementer på tallerken harmonerer og bygger opp rundt hovedpersonen i måltidet.

  Foto: bhofack2

Det franske kjøkken er kjent for sine deilig råvarer, og nydelige smaker. Etter dette kurset trenger du ikke dra på restaurant for å nyte de deilige klassikerene.

Denne kvelden vil de dyktige kokkene på Bølgen & Moi lære deg hvordan også du kan imponere med franske delikatesser. Du vil blant annet får lære å lage fransk løksuppe, Coq au Vin, Sole Meunier og hvordan du får Entrecôten helt perfekt. Til det franske kjøkkenet hører selvfølgelig også oster med, og en søt og deilig avslutning. Dette og mer til får du lære på matkurset.

  Foto: Rawpixel

Kokkene viser deg hvordan du kan få en enkel råvare til å skinne. Etter dette kurset blir du kjøkkenets store helt. 

Kommende kurs

Til toppen