Får lokal støtte

Kaktus mat & vinhus på Lilleaker i Oslo får full støtte i lokalmiljøet for å beholde skjenketiden.
Redaksjonen
14 November 2008 - 14:00

Bydelsutvalget i Ullern i Oslo hadde skjenketiden for Kaktus mat & vinhus på sakskartet sist torsdag.
 
Arbeiderpartiet og SV hadde vært mot at restauranten skulle få beholde dagens skjenketid, hvor de kan skjenke til klokken 02.30 innendørs og til 23.30 utendørs.
 
- Hvis skjenketiden blir begrenset til 00.30 vil det få stor betydning for vår omsetning. Restauranten vil miste tre til fire årsverk og det vil bli et dårligere tilbud for bydelen, sier styreformann Tayfun Sevgi.
 
Aldri vært bråk
- I alle de årene jeg har drevet restauranten har det aldri vært bråk. Vi har alltid tatt hensyn til naboene og har ikke fått noen anmerkninger eller klager, sier daglig leder Hasan Kocakulak til akersposten.no.
 
- Folk kommer hjem til Kaktus. Det er veldig mange som kommer fra lokalområdet. På kveldene er det godt voksne som bruker stedet og 70 prosent av omsetningen er basert på mat. Mange barnefamilier og ungdom er også brukere av stedet. Vi har en uformell og folkelig stil som favner alle, sier Kocakulak.
 
Til sentrum
Han mener at flere vil søke til Oslo sentrum hvis skjenketiden blir redusert.
 
- Når det er stengetid hos oss, har mange gåavstand til der de bor, sa Kocakulak.
 
Utsetter behandlingen
Kocakulak fortalte politikerne at stedet hadde flere arrangementer og aktiviteter som engasjerte alt fra lokale musikere til andre deler av nærmiljøet.
 
Bydelsutvalget vedtok å utsette behandlingen av skjenkesaken etter at store deler av nærmiljøet støttet Kaktus.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her