Får skjenkebevilling

Alt ligger til rette for at Loggen restaurant solsiden i Tvedestrand får servere øl, vin og brennevin.
Redaksjonen
26 Mai 2009 - 17:00

For en uke siden sa Livsløpskomiteen enstemmig ja til å gi skjenkebevilling.
 
Maks skjenketid
I kveld blir saken behandlet av Tvedestrand kommunestyre, og det ligger an til at skjenkebevillingen er på plass etter dette møtet.
 
Da kan Loggen servere øl og vin ute og inne fra klokken 10 til 02, og brennevin fra klokken 13 til 01.
 
Dette er maskimal skjenketid i Tvedestrand.
 
Nytt liv
Det er flere år siden det ble servert mat og drikke på Loggen.
 
Nå blåser Maria Åbonde, Jon Åge Ruud, Michelle Myklebostad og Thomas Tangen nytt liv i dette utestedet i Tvedestrands havn.
 
Sannsynligvis åpner Loggen 1. juni. Lokalene, som har 70 sitteplasser innendørs, pusses nå opp. I tillegg blir det utendørsservering.
 
Planen er å ha lett matservering og øl, vin og brennevin i tillegg til alkoholfrie drikkevarer.
 
Baroner
Maria Åbonde, Jon Åge Ruud, Michelle Myklebostad og Thomas Tangen må kunne kalles Tvedestrands restaurantbaroner.
 
Maria Åbonde driver fra før Vertshuset, Michelle Myklebostad er innehaver av Mays Kafé i gågata, og Jon Åge Ruud skal i sommer drive Seilmakerfruens Kro i Lyngør.
 
Det finnes i dag 17 skjenkesteder i tvedestrand kommune.
 
Fire av disse - fem med Loggen - er lokalisert i havneområdet, skriver Tvedestrandsposten.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her