Fasit - Hva vet du om høstens mange gleder?

Her er fasiten til quizen om høstens gleder.

Fasit

  • 1. Når er første mulighet for å smake beaujolais nouveau?

    • Den første søndagen i desember

    • Den tredje torsdagen i november

    • Den fjerde fredagen i november

  • 2. Når feires Thanksgiving i USA?

    • Den fjerde lørdagen i november

    • Den fjerde fredagen i november

    • Den fjerde torsdagen i november

  • 3. Når markerer den norske kirke høsttakkefesten?

    • En søndag eller hverdag i januar

    • En søndag eller hverdag i mai

    • En søndag eller hverdag i oktober

  • 4. Hva heter jordskokk på engelsk?

    • Jerusalem artichoke

    • Bethlehem artichoke

    • Artichoke

  • 5. Hva er skorsonerrot?

    • En hunderase

    • En rotfrukt

    • Et annet navn på kaos

  • 6. Hvilket annet navn brukes på kålrot?

    • Nordens appelsin

    • Nordens klementin

    • Nordens grenadin

  • 7. Er det lov å kalle norsk eplebrennevin for calvados?

    • Nei, det er en beskyttet betegnelse

    • Ja, så lenge det skrives med liten bokstav

    • Ja, så lenge brennevinet fatlagres i tre år

  • 8. Heter det rakfisk eller rakefisk?

    • Rakfisk

    • Rakefisk

    • Begge former er tillatt

  • 9. Hva er det som gir lutefisken den spesielle smaken?

    • Kombinasjonen av tørking, utvanning og bruk av lut

    • Kombinasjonen av kokemetoden og tilbehøret

    • Kombinasjonen av tørking, utvanning og koking i lut

  • 10. Hva lages de fleste nedlagte silderetter av?

    • Speket sild

    • Kokt sild

    • Fersk sild

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

Nå er sommeren her! Ønsk den velkommen med denne tropiske retten

Bánh xèo betyr direkte oversatt fresende pannekake, oppkalt etter lyden som kommer idet pannekakerøren treffer den glovarme pannen. Disse vietnamesiske pannekakene er knasende sprø og fresende god. Akkurat det du trenger på en dag som denne. Les hele saken

Til toppen