Fasit - Hva vet du om høstens mange gleder?

Her er fasiten til quizen om høstens gleder.
Redaksjonen
01 Januar 2014 - 16:28

Fasit

  • 1. Når er første mulighet for å smake beaujolais nouveau?
    • Den første søndagen i desember

    • Den tredje torsdagen i november

    • Den fjerde fredagen i november

  • 2. Når feires Thanksgiving i USA?
    • Den fjerde lørdagen i november

    • Den fjerde fredagen i november

    • Den fjerde torsdagen i november

  • 3. Når markerer den norske kirke høsttakkefesten?
    • En søndag eller hverdag i januar

    • En søndag eller hverdag i mai

    • En søndag eller hverdag i oktober

  • 4. Hva heter jordskokk på engelsk?
    • Jerusalem artichoke

    • Bethlehem artichoke

    • Artichoke

  • 5. Hva er skorsonerrot?
    • En hunderase

    • En rotfrukt

    • Et annet navn på kaos

  • 6. Hvilket annet navn brukes på kålrot?
    • Nordens appelsin

    • Nordens klementin

    • Nordens grenadin

  • 7. Er det lov å kalle norsk eplebrennevin for calvados?
    • Nei, det er en beskyttet betegnelse

    • Ja, så lenge det skrives med liten bokstav

    • Ja, så lenge brennevinet fatlagres i tre år

  • 8. Heter det rakfisk eller rakefisk?
    • Rakfisk

    • Rakefisk

    • Begge former er tillatt

  • 9. Hva er det som gir lutefisken den spesielle smaken?
    • Kombinasjonen av tørking, utvanning og bruk av lut

    • Kombinasjonen av kokemetoden og tilbehøret

    • Kombinasjonen av tørking, utvanning og koking i lut

  • 10. Hva lages de fleste nedlagte silderetter av?
    • Speket sild

    • Kokt sild

    • Fersk sild

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Djevelsk godt og mørkt  blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol
+
Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Djevelsk godt og mørkt  blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol
+
Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her