Fikk Ingrid Espelids Matkulturpris

Kirsty McKinnon og Christin Løkke Hagen hedret for å spre matglede til barn og unge.
20 Mai 2011 - 17:49

Matentusiast og lærer ved Tingvoll barne- og ungdomsskole, Christin Løkke Hagen, og fagkonsulent ved Bioforsk Økologisk Tingvoll, Kirsty McKinnon, mottok torsdag Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris 2011.
 
De deler prisen for sitt arbeid med skolehager, samt arbeid og initiativ til «Kortreist gjestebud» i skolen.
 
Kirsty McKinnon ved Bioforsk Økologisk Tingvoll tok initiativ til skolehagen ved Bioforsk Økologisk i 2002. I tillegg til å stå ansvarlig for driften, har hun skrevet flere bøker om kjøkkenhage, økologisk hagebruk og økologisk landbruk.
 
Christin Løkke Hagen er lærer ved Tingvoll barne- og ungdomsskole, blant annet i faget mat og helse.
 
Kortreist
Juryen begrunner tildelingen med at Kirsty McKinnon og Christin Løkke Hagen har gjort en innsats ut over det ordinære og det forventete innen sine områder.
 
De formidler sitt arbeid til andre, slik at flere kan nyttiggjøre seg av deres ideer og erfaringer, heter det i en pressemelding.
 
«Kortreist gjestebud» er en viktig del av skolens satsning på entreprenørskap hvor elevene læres opp i å se ressurser og muligheter lokalt, samt være nyskapende. Det bygger på hovedpillarene bærekraftig utvikling og entreprenørskap.
 
Skolehage på skjermen
Alle elever fra 1. til 10 klasse er aktive og en konkretiserer mange av de målene som grunnskolen jobber etter, og skolehagen blir brukt som en naturlig del av undervisninga i alle fag.
 
Gjestebudet er med på å forsterke det gode samarbeidet Tingvoll barne- og ungdomsskole har med Bioforsk Økologisk Tingvoll gjennom arbeidet med skolehagen og produktene fra hagen, heter det i pressemeldingen.
 
Sommeren 2011 vil NRK-programmet «Grønn glede» ha faste innslag fra skolehagen på Tingvoll.
 
Foto: Flemming Støldal

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her