Fondberg AS

Redaksjonen

12 September 2003 - 11:52

Navn: Fondberg AS

Besøksadresse: Munkedamsveien 45a, 0250 Oslo

Postadresse: Munkedamsveien 45a, 0250 Oslo

Telefon / faks: 23239850 / 23239851

E-postadresse: huset@fondberg.no

Web-adresse: www.fondberg.no

etter leverandørens produkter i Apéritif - pollisten.

Fondberg & Co har i lengre tid vært Sveriges største private importør. I mai måned 2003 ble søsterselskapet Fondberg AS åpnet i Oslo av Ove og Bjørn Fondberg samt Pål Atle Skjervengen. Begge selskapene har mange felles produsenter. Noen av disse er:

Douglas Green Bellingham, Taittinger Champagne, Sartori, Joseph Cartron, St. Ursula/Danubiana (fra januar 2004), Trapiche, Santa Helena, Kyndal, Arco/United Wineries, Los Llanos og Beringer Blass.

Samarbeidet over landegrensene medfører at kostnader for produktutvikling samt transport og lagerkostnader kan holdes på et minimalt nivå. Selskapet ser nå fram imot en spennende fremtid på den norske markedet.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken